ISBN: 9780020191353

出版日期: 2019-07-17

作者： 王海玲,楊躍,王興

裝訂： 平裝.單色印刷.528頁.23.

　　每天清除癌細胞！防癌食物＋術前術後【飲食解析雙書】，套書共二冊，含：

　　1.《每天清除癌細胞：防癌食物營養大揭祕，22種關鍵營養素解析╳65種特效食材大全╳9種常見癌症預防食療，營養師教你輕鬆預防癌症》

　　2.《癌症病人怎麼吃：北京大學腫瘤醫院主治醫師的術前、術後、化療、放療、預防全方位飲食處方箋》

　　◆《每天清除癌細胞》
　　讓食物成為你的藥物，最強防癌藥就是「日常飲食」！
　　吃對一日三餐，就能加強免疫力、促進排毒代謝、抵抗活性氧，有效預防癌症！
　　預防九大常見癌症：肝癌、乳癌、胃癌、大腸癌、胰臟癌……詳細解說該吃什麼、怎麼吃，改掉不良飲食習慣，用美味擊退疾病！

　　醫學研究證實，至少有35%的癌症與「飲食」有關！
　　本書告訴你，從日常飲食中預防癌症並不難。
　　營養專家詳細解說抵抗癌症的必需營養素、最有效的抗病食材、針對各種癌症的預防飲食法，教你每天吃對好食物，從根本預防癌細胞生成，用營養美味擊退癌症。

　　◆《癌症病人怎麼吃》
　　★北京大學腫瘤醫院臨床治療超過50萬人的癌症權威，分享從醫35年的專業經驗。
　　★以科學為本，闢除網路謠言，針對東方人的體質及飲食習慣設計，有效提升患者的體力與免疫力。
　　★不僅癌症患者，本書更要幫助家屬，如何從飲食上給患者最好的照護。
　　★涵蓋不同型癌症的手術前後、化放療前後，以及出院追蹤期，最全面的飲食及用藥建議。
　　★除了治療，也重視預防，從生活習慣和飲食選擇，提供讀者實用的建議。

　　癌症高居臺灣十大死因之冠已近40年！
　　就如同過去的三高，癌症已成為現代的新慢性病，
　　每個人都必須學會如何與癌症共生共存！

　　營養，是癌症治癒的關鍵。營養良好才有體力和免疫力，來對抗手術後感染，順利走完化、放療程，度過漫長的追蹤期，最終擺脫癌症。在物資豐足的今天，吃得營養似乎是輕而易舉的事，但對癌症患者而言，體內器官受到癌細胞的侵襲，甚至治療手段的傷害，往往是「沒胃口」、「吃不出味道」、「吐得比吃得多」，如何攝取足夠且適當的營養不僅患者苦惱，更讓患者家屬手足無措――

　　動手術前該不該吃？吃什麼？平時吃的藥還吃不吃？
　　動手術後又該吃什麼？喝湯喝粥足夠嗎？辣該不該吃？肉能不能吃？
　　化療後一直嘔吐怎麼吃？放療後無法吞嚥怎麼辦？
　　吃不下一直吊點滴行不行？
　　追蹤期該怎麼吃？真的有吃了容易復發的食物嗎？
　　腹脹、腹痛該怎麼辦？拉肚子又該怎麼吃？胃酸逆流、嗆咳如何處理？
　　可以搭配中醫調養嗎？吃保健品真的有益嗎？

　　本書涵蓋術前、術後、放療、化療等療法療程，以及不同癌症類型，提出以科學為本、簡單明瞭、全方位的飲食指南。不僅如此，預防勝於治療，書中還整理了5大抗癌食物╳5大抗癌NG習慣，給患者及家屬全方位的健康照護。

本書特色

　　★防癌抗癌小問答
　　癌細胞從哪裡來？哪些人是罹癌高危險群？世界癌症研究組織推薦的防癌食物有哪些？

　　★22種關鍵營養素解析
　　每日建議攝取量、如何提高攝取效率、可以從哪些食物攝取
　　☆膳食纖維：調整腸道內環境，排出毒素，保護消化系統。
　　☆三大維生素：維生素A、C、E，促進新陳代謝、防治慢性病。
　　☆礦物質：鉀、鋅、鎂、碘元素，維持體內代謝、提升免疫力。
　　☆植物化學物：多酚、花青素、異黃酮、吲哚類化合物，抗氧化、清除自由基。

　　★65種防癌食材大全
　　加強免疫力、清除自由基、排出體內毒素，吃這些就對了

　　★130種食物搭配
　　防癌食材怎麼吃最有效、和哪些食物搭配最合適
 
　　★9種常見癌症預防食療
　　肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、大腸癌、腎臟癌、乳癌、子宮頸癌、前列腺癌的預防飲食

　　本書將告訴你吃對好食物的重要性，告訴你以前不知道的食物神奇效用，帶你用營養抵抗疾病，用美味擊退疾病！
 

作者簡介
王海玲,楊躍,王興

作者簡介



王海玲／《每天清除癌細胞》

　　高級營養師，美容營養師，講師，公共營養師一級技師，中國企業培訓師。

　　《北京奧運》雜誌編輯委員。

　　優優寶貝電視頻道《多普美味媽媽》欄目特聘營養專家，河北電視臺《伴你生活》欄目客座營養講師，邢臺電臺《營養與健康》欄目客座講師，邢臺市總工會授予優秀教師稱號。

　　榮獲清華大學營養與健康促進獎，致力於營養與健康培訓。

楊躍／《癌症病人怎麼吃》

　　北京大學腫瘤醫院胸外二科主任、主任醫師、教授、博士生導師，中國肺癌診療規範執筆人，電視節目《養生堂》、《健康之路》、《健康有約》明星嘉賓，從醫35年，做過的手術超過20,000臺，接診病人超過50萬人。

王興／《癌症病人怎麼吃》

　　北京大學腫瘤醫院胸外科主治醫師，腫瘤學博士，曾受邀參加世界肺癌大會，「簡書」簽約作者，「頭條號」簽約作者，曾代表北京大學參考高校青年教師講課比賽，獲得最受學生歡迎獎，「果殼」謠言粉碎機達人，被《健康報》評為2017年度健康傳播影響力人物。