ISBN: 9789869207553

出版日期: 2015-12-10

裝訂： 平裝.全彩印刷.256頁.23.

　　95種養生食材，79種養生中藥材，淵源流長，彌足珍貴，功效非凡。

　　33種常見病症本草食養方，藥食同源，治病養生，健康營養。

　　《本草綱目》集16世紀以前中國本草學之大成，我們擷取精華，去偽存真！

　　本書分為三部分，

　　第一部分是《本草綱目》中的養生食材，共介紹了95種《本草綱目》中記載的養生食材，且詳細介紹了每種食材的養生保健功效、最佳營養搭配、食用禁忌及保健養生食譜等內容；

　　第二部分是《本草綱目》中的養生中藥材，共介紹了79種《本草綱目》中記載的養生中藥材，且詳細介紹了每種中藥材的保健功效、最佳搭配、食用禁忌、選購、貯存及食譜推薦等內容；

　　第三部分是常見病症的本草食養方，共介紹了33種常見疾病的食養方，如感冒、咳嗽、腹瀉、高血壓、失眠等。

　　本書所選的《本草綱目》中介紹過的食材、中藥材，皆日常所見、易購易買，並對它們的養生功效、食用禁忌加以詳細介紹，文字通俗易懂，非常適合普通讀者居家使用。

　　本書針對33種常見病症，並結合現代人的生活、飲食特點，介紹了138種本草食養方，保證讓您在治病養生的同時享受營養與美味。

　　本書從科學、安全的角度出發，擷取《本草綱目》中的精髓，引導讀者從中醫本草學的角度來養生保健，弘揚淵源流長的中國本草學。