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ISBN: 9787108066220
出版日期: 2019-11-01
作者： [英] 马丁·琼斯
譯者： 陈雪香
裝訂： 平装-胶订.0頁.16开.
探寻研究人类的历史，不仅围绕着精美的文物和宏伟的遗址，还能发掘追寻那些当今生活中司空见惯的、却由来已久的人类行为的古老根源，分享食物就是其中有趣的一种。在《饭局的起源：我们为什么喜欢分享食物/新知文库》中，考古学家马丁借助科技考古手段，重现了人类分享食物的历史，从黑猩猩共食髯猴到旧石器时代大型狩猎，从农业社会一起吃饭到现代大学教授们的聚餐，从罗马帝国的晚宴到今天的电视快餐。马丁解释了分享食物的驱动力和原因，阐释了“饭局”在人类体质演化、社会文明发展中的重要作用。
作者簡介
[英] 马丁·琼斯
马丁·琼斯（Martin Jones），英国生物考古学领军人物，英国剑桥大学考古学系、乔治·皮特一里弗斯实验室（George Pitt-Rivers Lab.）、格林·丹尼尔实验室（Glyn Daniel Lab.）教授，曾担任剑桥大学考古系主任、英国古分子生物学研究会主席及科学考古战略委员会主席等职：“古代生物分子研究计划”主持人，开创了将多种科技方法应用于古代食物遗存研究的先例。主要研究领域为农业起源、人类分享食物的起源、早期农作物分子生物考古、生态学理论与考古学方法。著有《末日前的英格兰》（England Before Domesday，1986），《分子的搜寻：考古学与古代DNA的探索》（The Molecule Hunt： Archaeology and the Search for Ancient DNA，2001）等。
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| Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
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