ISBN: 9789864433469

出版日期: 2017-10-12

作者： 楊路得

裝訂： 平裝.全彩印刷.256頁.22.5.

 

　　

　　
　　高雄原為南台灣的工業重鎮，近年治理朝向「綠色」、「生態」、「科技」、「文化」及「自然」的海洋港都而行，由於外來人口多，食的文化與人文生活面貌豐富多元，而更精彩的是街坊巷弄裡的料理與人情味故事。
　　
　　本書作者以高雄景物、人文史地素養為經緯，以行腳素描巷弄裡家傳、難忘的美食故事，勾勒出高雄數十年來的飲食文化，呈現不同於以往港都高雄的深度與面向。除了巷弄間具有老店人情味的美食品嚐，更有描述每一區的在地發展歷程，可說是親近高雄絕佳的散步方式與在地的米其林指南。
　　
本書特色
　　
　　1.作者深入高雄各區，行腳以高雄景物人文史地素養，以及巷弄裡家傳難忘美食故事為經緯，勾勒出高雄數十年來的飲食文化。
　　
　　2.每篇文章亦將描繪高雄在地家鄉味或餐館拿手菜。文章並佐以照片，擬拍攝出港都巷弄裡普羅大眾的真實生活與精神特色。
　　
　　3.高雄原為南台灣的工業重鎮，近年治理正朝向「綠色」、「生態」、「科技」、「文化」及「自然」的海洋港都而行，由於外來人口多，食的文化與生活的文化也豐富多元，更多的是街坊巷弄裡美食與人情味的故事，港都高雄的區域性出版也呈現不同於以往的深度與精彩。除了巷弄間具有老店人情味的美食品嚐，更有描述每一區的在地發展歷程，可說是絕佳的美食散步方式與規劃指南。
　　

 

作者簡介
楊路得

作者簡介


　　
楊路得
　　
　　如果說，文字是種救贖，那麼我正打算這麼做。
　　如果說，行旅能使禁錮得到釋放，那麼我能在全球25個國家中見證這個奇蹟。
　　如果說，燒飯做菜能達到療癒，那麼每粒米、每把青菜，都有我歡笑與傷心的淚水。
　　如果說，離不開孩子是那沒長進的家長，那麼讓我偷偷跟你坦承，我正樂在其中，已好幾個春夏秋冬。
　　
　　大學畢業後，沒做過什麼出息事。有的只是在外商公司認識身邊的先生，老老實實地嫁做人婦，還生了個超級寶貝兒子。
　　
　　不然就是，寫了《戀食人生》（與沈倩如合著）。該書並為美國西雅圖與麻州Lexington圖書館藏書。住過台北、中壢、台中、宜蘭，目前定居於高雄。早期作品多刊登於報章雜誌與月刊，多年前之部落格，書寫旅遊手札、美食烹飪等主題。曾任職於外商公司、上市上櫃公司。自認糊塗，理性與感性常在體內纏鬥，近年漸學會不再扼殺任一，而是彼此接納。2016年，獲選高雄市文化局舉辦之「書寫高雄散文類人選」。2017年，再獲「書寫高雄散文類著作」之獎助。
　　
　　Hey，現在你知道我好多祕密了。
　　很高雄認識你，我是楊路得。