Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Loading...
Language
Contact Us: 1800 88 2354

幸福的美味店

幸福的美味店
Product Code:
360352
Model:
9789866254376
Brand:
中國生產力中心
Status:
Available Now
Delivery:
Usually ships within 4 to 6 weeks
Delivery Fee:
West Malaysia - RM 5.00
East Malaysia - RM 12.00
Singapore - RM 25.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, Thailand - RM 105.40
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri Lank - RM 124.90
Please refer to the shipping policy
FREE shipping with a minimum purchase
West Malaysia - RM79.00
East Malaysia - RM119.00
Rewards:
34 Points
HCARE10
Nofity me when ...
price drops.
Product Information

ISBN: 9789866254376

出版日期: 2013-12-01

作者: 李峻瑋,林靜宜,林堂禮

裝訂: 平裝.單色印刷.96頁.

 

  

  現今的餐飲市場中,光是美味的料理已經無法維持餐飲業的生存,有關商品、食材品質、待客服務感受、餐飲業氣氛營造(包括清潔衛生)這三項,必須緊密搭配才能符合顧客對於餐飲業的基本期待。

  本書彙整專業顧問的實務經驗,從餐飲經營管理的相關知識觀念到實際作法,透過本書的閱讀,進而提升自店的餐飲經營管理技巧。期望能從過去顧客導向的經營模式,進一步打造幸福導向的餐飲店,深刻體驗並創造美味的幸福滋味,成功達成永續經營的獲利模式。

 

作者簡介
李峻瑋,林靜宜,林堂禮

  



作者簡介



李峻瑋


  高雄市 義守大學管理研究所MBA

  重要經歷:燦坤3C實業碩士MA、全家便利商店 碩士MA、高雄市立美術館行銷人員

  參與重要專案計畫:第28~30屆中國生產力中心 流通業顧問師班課程總規劃、經濟部商業司 提升連鎖加盟總部競爭力計畫、桃園縣政府 原住民創業理財研習暨事業長期診斷輔導計畫

  專長:行銷管理、連鎖門市經營管理、網路行銷

林靜宜

  重要經歷:台灣連鎖暨加盟協會 秘書處、活菌博士生技股份有限公司 行銷企劃

  副理、興網國際股份有限公司 行銷副理、經瑩資訊科技股份有限公司 行銷企劃師

  參與重要計畫:

  1. 101年度「推動連鎖業人才躍升計畫」計畫協同主持人

  2. 101 年度「台灣美食國際化人才培育計畫」計畫協同主持人

  3. 99暨 100 年度「台灣美食國際化人才培育計畫」計畫主持人

  4. 93∼96年度優良服務GSP總部認證輔導及宣導計畫

  專長:行銷策略規劃、專案管理與執行、教育訓練規劃、ISO10015 Lead Auditor訓練及認證

林堂禮

  中國文化大學 廣告學系畢業

  重要經歷:統一企業(統一流通次集團/營業課長)、蘭揚食品有限公司(行銷專員)、大葉高島屋(營業幹部)

  輔導單位:

  【外商】:韓國人蔘公社-台灣加盟市場評估與發展策略輔導、聯貿電子(深圳)有限公司-績效提升輔導與幹部訓練(MTP)、江蘇歡樂買企業輔導-人力發展部門輔導

  【台灣】:彩豐食品行-通路行銷策略輔導、森泉食品工業有限公司-通路經營策略輔導、莫宰羊餐廳-門市經營策略輔導、魏申食品工廠-新事業體系輔導、台灣主婦聯盟生活消費合作社-門市SOP輔導

  授課單位:

  【台灣】:台灣雅聞生技股份有限公司、車麗屋汽車百貨股份有限公司、金礦咖啡連鎖企業、怡客咖啡、大樹連鎖藥局、大陸眼鏡、麗嬰房

  【大陸】:北京、福州、南寧、西安、台肥之台商協會及北京捷安特、歐迪芬國際集團

  政府計畫:101年度台灣美食國際化人才培育計畫、100年度青輔會大專女學生領導力培訓營計畫、99年度管顧業服務科技發展計畫、99年度中小企業主動服務團平台及經營診斷輔導計畫、99年度臺北縣協助中小企業發展計畫

  專長:商圈立地分析、連鎖門市經營輔導、人力資源管理、績效提升管理、新商品開發、廣告行銷策略、新開店流程輔導、通路策略輔導

林卓逸

  國立高雄第一科技大學行銷與流通研究所

  參與重要專案計畫:

  1. 經濟部商業司連鎖加盟總部輔導訓練等相關計畫(行銷拓展、總部提升、總部評鑑、人才培訓)

  2. 大陸台商經營管理提升培訓講座

  3. 海外輔導(經銷通路、人才培訓、人力資源、服務品質訓練)

  專長:服務品質、連鎖加盟、人力資源

姜禮國

  元智大學管理研究所

  重要經歷:CPC流通業輔導組、整合行銷與行政組及會展服務組經理、久裕藥品行銷物流公司人力資源處經理、統一超商(首阜企管)專案企劃師及訓練企劃、巨匠電腦門市儲備主管及電腦講師

  輔導與授課領域:連鎖加盟與經銷體系、服務品質管理、行銷管理與整合行銷、人力資源管理及會展管理

  輔導暨講課經歷:吳寶春麵包店、哈肯舖麵包、杏一醫療用品、鬍鬚張、亞藝影音及聖娜多堡⋯⋯等。

幸福的美味店
How To Buy
Shipping Information
ZoneOrder Total (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaAbove 79.00FREE
East MalaysiaAbove 119.00FREE

ZoneItemsDelivery Fee (RM)
West MalaysiaFirst 2 Item5.00
Additional 1 Item2.00
East MalaysiaFirst 1 Item12.00
Additional 1 Item12.00
SingaporeFirst 1 Item25.00
Additional 1 Item5.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, ThailandFirst 1 Item105.40
Additional 1 Item28.00
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri LankFirst 1 Item124.90
Additional 1 Item32.00
Australia, Japan, Korea(KR), New ZealandFirst 1 Item132.80
Additional 1 Item36.00
Canada, Mexico, USAFirst 1 Item148.20
Additional 1 Item40.00
Austria, France, Finland, Germany, India, DenmarkFirst 1 Item162.80
Additional 1 Item44.00
Albania, Bosnia, Croatia, Estonia, Georgia, GreeceFirst 1 Item192.50
Additional 1 Item48.00
Libya, MoroccoFirst 1 Item251.70
Additional 1 Item52.00

 

Chat with Youbeli
TOP