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定植與播種豐收密技:掌握成長的重要時期

定植與播種豐收密技:掌握成長的重要時期
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ISBN: 9789864012183

出版日期: 2018-02-05

作者: 木嶋利男

譯者: 元子怡

裝訂: 平裝.全彩印刷.176頁.21.

 

~同種蔬菜,數種方法~
把握定植與播種的重要時期
培育強壯的植株,享受鮮甜美味的豐收成果

  明明是健康強壯的植株,卻從來不結果子?好不容易長大的苗株,最後竟然都被害蟲給啃到精光!結果數很多,可是每顆果實的甜度好像都不夠高。蔬菜總是在不對的季節生長,卻因為不夠強健而無法順利越冬……

  若是才剛踏入種植領域沒多久的新手農夫,上述各種令人搥心肝卻又百思不得其解的情形,應該多少都經歷過。可能有人會覺得「都按照手冊上寫的去種了,為何植物還是會死?」其實是因為忘了一件很重要的事──植物是活的,而且特性各不相同!

  「覺得雜草會妨礙植株生長,所以通通拔光」
  「貪心地想要保留所有植株,所以不忍間拔」
  認為對植株的成長有所助益,殊不知卻在上演現實中的揠苗助長。

  所謂的農業,並非根據植物原本的生理、生態來栽培,而是為了得到穩定的食物來源,有效地調控植物的生長。尤其是幼苗的定植或播種,是在蔬菜的環境適應性最佳時期所進行的作業,可以說是決定蔬菜能否豐收的重要關鍵。

  了解和原產地環境條件相異的土地,並藉由更換定植或播種的方法來控制植株的生長,不但能讓蔬菜的風味更佳,還可以增加收穫量、提高甜度、增強對病蟲害的抵抗力等,調控蔬菜的各種生長狀況。

  同一種蔬菜,並非只有一種培育方法。按照本書介紹的多種定植或播種方法,選擇符合生長目標的密技來種植喜愛的蔬菜吧!配合簡單明瞭的根部生長剖面圖作為參考,可以與原種植情況相互比較,了解得更為透徹。 

  本書重點
  ★ 根據同一種作物,提供多種定植方法,可依不同環境條件選擇適當的育苗方法
  ★ 細膩解說採用不同種植方法的原因,以及對農作物的優缺點及影響
  ★ 配合插圖說明定植的訣竅、生長情況、畦的規格
  ★ 與一般的種植方法相互比較的根部生長剖面圖,簡單明瞭

 

作者簡介
木嶋利男



作者簡介



木嶋利男(Kijima Toshio)


  1948年出生於日本栃木縣。東京大學農學博士。曾任栃木縣農業試驗場生物工學部長、自然農法大學校長,現任農業・環境・健康研究所理事長、MOA自然農法文化事業團理事。曾獲科學技術廳長官獎、全國農業試驗場會長獎。著有《活用傳承農法  家庭菜園的科學》、《作出「栽培土壤」家庭菜園的科學》(皆為講談社Bluebacks)、《不依賴農藥的家庭菜園》、《活用傳承農法 從漫畫學習家庭菜園的密技》、《不依賴農藥、化學肥料 栽培出美味蔬菜的密技》、《提升蔬菜品質及收成量的連作建議》(皆為家之光協會)等書。

定植與播種豐收密技:掌握成長的重要時期
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