ISBN: 9789863812005

出版日期: 2019-04-23

作者： TOKEIJI千繪

譯者： 王韶瑜

裝訂： 平裝.部份全彩.200頁.21.

　　食物和飲食方法足以影響孩子的一輩子！

　　日本人氣食物分析師傾囊傳授淺顯易懂的食育法！
　　善用「飲食方式」和「食物」培養孩子的聰明大腦與味覺！
　　17道食譜讓你的孩子
　　✓ 上課全神貫注 ✓發揮考試實力  
　　✓ 享受運動樂趣  ✓不缺課 ✓ 主動幫忙。
        
　　25道食譜讓你依照11大情境克服孩子的吃飯問題。

　　人的大腦在10歲以前幾乎就已經發育完成，從出生至小學對味覺發展而言，是極為重要的關鍵時期。
　　而孩子的大腦、身體和味覺，是由日常的「飲食」形塑而成。每日的學習與生活品質，也全部都與食物、飲食方法(習慣)息息相關。若說這些會影響孩子一輩子，一點也不為過。

　　本書特別針對有
　　早餐 / 食量小 / 挑食 / 外食等父母親煩惱的問題以Q&A的方式有效解決!

　　●內附43道聰明腦養成術食譜，讓媽媽簡單不費力，打造孩子的聰明腦。
 

作者簡介
TOKEIJI千繪

作者簡介



TOKEIJI千繪

　　1級食物分析師協會之認定講師，以磨練「審食美眼(食物的審美觀)，營造豐富多彩的飲食生活」為座右銘，為主持『審食美眼塾』的食育專家。曾任職企業商品開發、餐廳顧問服務後，致力推行以「味覺」為特色的飲食教育。現在以食物分析師、講師、美食評論家的身分活躍於各大媒體。以關東地區為主舉辦食育講座、高湯講座以及透過手作筷子學習筷子文化與使用方法的My筷子手作講座。其中特別是以離乳期開始培育味覺為目的的講座，幾乎每場都是一位難求難以預約的盛況。現任日本法國料理之會副會長、JAPAN FOOD SELECTION評審委員。



譯者簡介



王韶瑜

　　日本媳婦，育有可愛女兒「ANRI」。現任文化大學推廣部日語教師，榮獲優良教師獎。擔任記者發表會、商務會議、國際大展等英日語口譯員、英日語筆譯、英日語影片字幕翻譯、選書、書審。熱愛閱讀、動物、歷史建築巡禮、挑戰自我。

　　合作請洽:[email protected]