ISBN: 9789865683191

出版日期: 2014-09-11

作者： 香港美食團

裝訂： 平裝.全彩印刷.192頁.23.

 

　　快、狠、準，香港美食全攻略

　　第一次造訪香港，哪些美食必吃？
　　去過無數次香港，這些沒吃過就太遜了！
　　港式飲茶、地道糖水、百年老店、特色美食……，
　　前進香港、吃遍美食，
　　怎麼去、怎麼吃，一次告訴你！

　　你知道奄列、唂咕是什麼嗎？教你看懂香港菜單。
　　除了人氣名店，你知道哪些是CP值超高的必吃美食店家嗎？
　　讓香港在地人，帶你深入大街小巷，發掘必吃的美味！

　　◎第一次出國，就從征服香港美食開始！
　　相信很多人第一次自助旅行的地點，就是香港，不僅距離近（台灣飛香港約1小時）、語言無障礙、地鐵交通方便、不用花時間大做功課就能立即出發……，最重要的是，香港美食多到吃不完，心動了嗎，馬上訂機票出發吧！

　　◎值得一再探訪的香港美食傳奇！
　　香港美食何其多，可惜每次的造訪都只能裝下一點點，真恨不得有好幾個胃能把全部美食通通裝下肚！不過也因為每次旅行都會留下「遺珠之憾」，所以才會讓人一再造訪。許多人來到香港，就是為了找尋那獨一無二的道地港式美味，香港美食就是擁有這種魔力，讓人心甘情願為了這個味道專程來到！

　　◎說走就走！一起尋找美味的足跡！
　　即使街頭港式飲茶店家林立，卻還是心心念念香港巷弄裡的道地滋味？得了「美食上癮症」，想不斷挖掘漏網美食，看了這本書，絕對讓你的必吃口袋名單爆滿，而且不用擔心踩到地雷，在地人掛保證推薦！

　　◎香港原來要這樣「玩」！「大吃」才是王道！
　　「香港該怎麼玩？」、「香港有什麼好玩的？」如果聽到有人發出這樣的疑問或疑慮，相信一定是跟錯人，或是「玩錯方法」了，來到香港，沒有吃到正宗美食，你就白來了！美食具有100％療癒效果，當你吃到夢幻美味時，絕對會感到不虛此行、回味再三！

本書特色

　　特色一：創新分類，滿足所有人的需求
　　喜歡走走逛逛人，可以深入巷弄中，尋找香港人從小吃到大的美味老店；想要和姐妹們享受高級下午茶，或是想要吃頓豐盛大餐時，可以到稍微高檔一點的餐廳，藉由美食犒賞自己；想要同時滿足美味又兼顧荷包時，平價美食絕對是最佳首選……，這樣貼心的分類，不管你今天安排的是一個人、兩個人、或是全家人的旅行、甚至是商務出差，都非常的實用。

　　特色二：三位作者合力，打開多層次的味覺享受
　　本書是由三個不同背景、身分的美麗女孩兒所合力完成的，一位是對於美好事物擁有敏銳察覺力的生活品味家、一位是喜歡探訪美食的香港在地人、一位是因工作關係半定居於香港的台灣女孩，透過三個人不同視覺與味覺的介紹，嚴選出88家你一定要去的美味食堂！

　　特色三：傳統vs創新，各式料理全收錄
　　不管是百年老店，還是新興創意料理；路邊大牌檔或是高級飯店；中式、港式、異國風味等等，美食不受限，一同就帶你深入其境、大快朵頤。

名人推薦

　　｛時尚主持人──曲艾玲　　超人氣網拍Model──安琪　香港人氣部落客──Kiri Chloe｝　美味推薦

 

作者簡介
香港美食團

作者簡介



Monei

　　土生土長的100％香港人，愛吃、愛買、愛時尚！吃盡、買盡、逛盡香港大街小巷。本為辦公室OL，會計師樓高層的秘書一名，婚後辭去工作，全心投入人妻生活，專心打理家中大小事。就算出國旅遊，最想念的還是香港這個家，生活在香港這個極為方便的國際大都會，深感沒有一個地方比這裡更好玩、更好買、更好吃，喜愛探索連在地香港人都鮮為人知的美食和時尚事物！

Justine

　　投身藝術品工作已經8年的時間，因為工作關係，經常飛到香港參加拍賣會及各項藝術展覽，更加愛上香港這個充滿活力、有著多樣面貌的城市。14歲那年看了王家衛的《重慶森林》，深深著迷於電影裡的那個城市，18年後的今天，定居於香港半山區，每日都搭著電影裡王菲探頭探腦的半山手扶梯回家，眺望著迷人的香港島。現在香港變成她第二個家，在復古的餐館裡找尋生活小故事；在時尚的街頭和姊妹們上演Sex and the City……，期待將更多香港的美好分享給大家。

Vanessa

　　喜歡旅行、美妝，熱愛香港，每年都要「回」香港，造訪數十次，不管是和姐妹們一起逛街、還是帶媽媽暢遊香江，都能熟門熟路的帶大家發掘香港的迷人之處，成為朋友眼中的「香港通」。最常和住在香港的Monei 和Justine交流情報，往往從她的眼中，還能發現到香港人也不知道的有趣事物。