ISBN: 9789869703024

出版日期: 2019-01-23

作者： 陳建源

裝訂： 平裝.單色印刷.96頁.21.

　　日本亞細亞航空（Japen Asia Airways, 1975-2008）之創立與其存續紀錄下了當代東北亞政經與文化上十分獨特的過往。日本航空在中國要求下成立了具有半官方色彩的日亞航，代替母公司擔負起臺日航線的任務。肩負臺日交流任務的同時，日亞航亦為了公司生存而不得不全心投入臺灣的觀光開發。

　　本書結合臺灣觀光與日亞航之發展歷程，探討臺灣觀光發展中，既具中國性又帶有南國特色的臺灣觀光意象之轉變，檢視日人之南洋想像如何影響台灣南部的觀光開發，並透過日亞航上雜誌《亞洲回響》（アジアエコ－）所載內容去探究日亞航的女性空服員制服更換背後的象徵意義、以及臺灣飲食由大菜到小吃的觀光宣傳的轉變。

 

作者簡介
陳建源

作者簡介



陳建源

　　．現職
　　國立中興大學中國文學系專任助理教授。

　　．學歷
　　美國夏威夷大學人類學博士。

　　．學術專長
　　觀光人類學、飲食人類學及東亞區域研究。

　　．經歷
　　日本國立民族學博物館外來研究員、中國北京大學訪問學人。

　　近年著有《從サクラ到プロ: 台灣導遊的專業化之路》、〈東アジア大衆観光における多元的な文化実践―台湾の士林官邸と蔣宋家族の逸話を例に〉