ISBN: 4715443047005

出版日期: 2020-01-03

作者： 陳彥甫

裝訂： 平裝.全彩印刷.160頁.25.5.

 

　　●蘋果、萵苣是降壓好幫手？
　　●煮熟的香蕉皮能有效降低高血壓？
　　●常喝檸檬水，瘦身、美白又降壓？
　　●喝芹菜汁有助遠離三高？
　　●生吃洋蔥，防癌、降壓效果佳？
　　●番薯是最適合高血壓患者的主食？

　　錯誤飲食&不良作息，是高血壓的直通車
　　◆血壓升高易加重心臟負擔，造成動脈收縮、硬化，長期下來，恐釀成心臟病、心絞痛、中風、腎衰竭、視網膜病變等併發症！
　　◆10大死因中，由高血壓所衍生的致命疾病，幾乎名列前矛！想長保健康、享受無病人生，降低高血壓刻不容緩！

　　36種超級降壓食物＋108道對症料理，大小病痛OUT！
　　◆食物是最好的降壓良藥。善用天然食材，從根本調理體質、穩定血壓，遠離可怕的心血管病與併發症，不怕病從口入。

　　打破飲食迷思，跟著營養師這樣吃，健康活力UP！
　　◆細說高血壓必備知識，提供全方位食療調養對策，掌握食材關鍵降壓成分與功效，輕鬆戰勝高血壓！

本書特色

　　◎5大類36種降壓好食材，吃對食物，讓高血壓低頭
　　權威專家剖析降血壓食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆穩定血壓，享受樂活人生。

　　◎110道健康美味料理，健康逆轉勝
　　營養師精心設計的高纖低鈉食譜，解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材，補充膳食纖維及各種營養素，遠離高血壓及相關併發症，給您健康活力的每一天。

　　◎詳述食材營養素&搭配宜忌，提供最優吃法
　　本書以Q&A的形式，針對一般人對於食材的迷思，給予專業、簡明的回答，讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元，剖析食材烹調與搭配的關鍵，並提供最實用的飲食建議。
 

 

作者簡介
陳彥甫

作者簡介



陳彥甫 營養師

　　現職：
　　新北市營養師公會常務理事
　　台灣礦工醫院營養師
　　老人長期照顧中心營養師
　　威瑞生物科技股份有限公司營養講師
　　立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師

　　學歷：
　　輔仁大學食品科學所碩士

　　證照：
　　專技高考營養師
　　保健食品初級工程師能力鑑定及格
　　素食廚師丙級執照
　　美容師丙級執照

　　經歷：
　　聯合營養諮詢中心營養師
　　基督教醫院營養師
　　美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

　　代表著作：
　　《蔬菜這樣吃最健康》、《素食這樣吃最健康》
　　《水果營養密碼》、《蔬菜營養密碼》、《肉類營養密碼》
　　《五穀雜糧營養密碼》、《魚類海鮮營養密碼》
　　《全食物防癌密碼》、《全食物排毒密碼》
　　《健康食品保健事典》、《養生豆漿這樣喝最健康》
　　《健康天然對症蔬果汁》、《這些食物絕對清腸排毒》
　　《預防癌症這樣吃效果佳》、《腸道排毒這樣吃效果佳》
　　《最健康食物排行榜》、《超級排毒食物排行榜》
　　《降血脂食物排行榜》、《特效降血糖食物排行》
　　《超級防癌食物排行榜》＊榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎

推薦人簡介

何一成 醫師

　　現職：
　　書田診所家醫科主任醫師

　　學歷：
　　國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
　　國立陽明大學醫學系學士
　　醫師高等考試及格

　　經歷：
　　台北榮總醫師
　　衛福部桃園醫院家醫科醫師
　　衛福部台北醫院家醫科主治醫師

　　代表著作：
　　《降血壓全食物密碼》、《吃對食物降血壓》
　　《降血脂全食物密碼》、《降血糖全食物密碼》
　　《吃對食物降血糖》、《吃對食物降血脂》
　　《高血壓就要這樣吃》、《8週降低高血壓食療事典》
　　《降低高血壓保健食譜》、《台灣10大名醫解答糖尿病》
　　《不生病就要這樣吃》、《糖尿病就要這樣吃》
　　《降血脂吃出健康守則》、《降膽固醇速效飲食法》
　　《8週降低膽固醇食療事典》、《8週改善糖尿病食療事典》