ISBN: 9789865164072

出版日期: 2020-07-23

作者： 許承翰,才永發

裝訂： 平裝.單色印刷.252頁.23.

 

 
　　多吃水果有益身心健康，但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎？
　　臺灣是芒果出口大國，很多人卻對芒果過敏？！
　　通便利器香蕉和番薯最好不要同時吃？！
　　怕胖而選擇沒有完全熟透的水果，當心食物中毒？！
 
　　養生，滲透於生活的點點滴滴，
　　在養生的貼身呵護下，我們的健康長壽觸手可及。
 
　　每一種水果都有其益處和禁忌，一不小心反而會造成事倍功半的效果，
　　本書以多種鮮果和乾果為例，告訴讀者如何運用天然食物來強身健體，
　　並針對特定疾病作輔助治療。健康，是人生最大的財富！
 
　　你可能有以下疑問：
 
　　水果越甜熱量越高？不利於減肥？
　　便祕／腹瀉應該吃什麼？要避免吃什麼？
　　產後乳汁不足怎麼辦？
　　用水果來調養婦科及泌尿科方面問題？
　　高血壓／糖尿病患者適合什麼水果？
　　水果真的有抗癌防癌的效果嗎？
　　四性（溫熱寒涼）水果分別適合／不適合什麼人吃？
　　各種水果含有哪些營養成分？
　　……
 
　　相信都能從這本書中得到解答！
 
本書特色
 
　　除了基本的用途科普外，本書佐以大量附方與養生食譜，針對各種疾病提出適宜的輔療及預防方法，讓患者的治療更加有效率，一般人則能強身健體、永保安康；每一種果類都有附錄三種以上的烹調方式，除了菜品外，還有甜品、飲品，讓讀者在吃得健康的同時，又能兼顧美味！

 

作者簡介
許承翰,才永發

作者簡介


 
許承翰
 
　　注重養生及健康，涉獵各種食療及藥補資訊。提倡以天然飲食來保養身心，熱愛爬山，有一隻愛犬Ishioka。對中醫學有著濃厚興趣，研讀《本草綱目》和《黃帝內經》，著有《本草綱目自助餐：李時珍八大藥理筆記》、《打開中醫的寶庫：黃帝內經》。
 
才永發
 
　　畢業於中文系，畢業後一直從事寫作和教育工作，著有《不生病的養生細節》、《小方藥，大健康》等書。