★柏井壽是「京都旅宿」、「京都旅遊」的權威。

　　★賞秋月、萩花與秋之七草，開爐煮茶，配亥子餅；享受悠閒的喝茶時光。

　　★秋天是豐收的季節，參加時代祭、鞍馬火祭，戲火祈豐收。

　　★欣賞紅葉之美有三階段：「初始」、「盛時」與「尾聲」，獨家公開不同階段合適的欣賞景點，獨享隱藏版的紅葉祕境。

　　★土鍋炊飯、茶泡飯鰻魚、小西地瓜、栗菓子與豆餅，食慾之秋，要食人間煙火。

　　★附有詳盡地圖與住宿旅館資訊。

 

　　柏井壽，在地京都人，是京都旅遊、京都旅宿主題的主要領頭人物，

　　有著極強的取材力、精準的文字描寫和獨特的眼光，造就出獨樹一幟的柏井壽風格。

 

　　在桂離宮、銀閣寺賞秋月，前往梨木神社欣賞萩花；參加時代祭與京都市民一起狂歡，京都三大奇祭之一的鞍馬火祭也不要錯過，在祭典中體驗千年京都的歷史與底蘊。

　　

　　春天賞櫻，秋天要賞楓。紅葉的大敵在於人潮，在擁擠中欣賞華麗春櫻可能是樂趣，但紅葉的美景最適合在靜謐的氛圍中沉浸享受。搭乘大眾運輸，在著名寺社的角落尋找隱藏的私房紅葉，發現紅葉在不同時間的不同風貌。 

 

　　收穫之秋吃米飯，如壽司、土鍋炊飯、洋食搭配米飯，都十分美味；肥美的牡蠣及內臟料理，讓餐桌更澎拜豐富。還有烏龍麵、蕎麥麵、竹籠便當、廣東料理、夢幻咖哩……食慾大開的秋天，要大口大口享受美食。

 

　　祕境賞紅葉，玩月醉秋草，在秋天看見京都的全貌。請與柏井壽一起深深體會秋季京都的魅力。

 

 

　　旅遊作家 工頭堅

　　作家  王盛弘 

　　文字工作者  米果 

　　GQ國際中文版總編輯 杜祖業 

　　實踐大學建築設計學系副教授、建築作家  李清志

　　《差差工作日誌》作者 李翔

　　日本自助旅遊中毒者 林氏璧

　　作家  林琪香 

　　旅遊作家 林凱洛

　　旅日作家 張維中

　　《台南生活自由式》作者 湯士賢

　　青鳥書店店長 蔡瑞珊

　　作家  Milly

　　旅日畫家  Viga

　　

 

　　大概也只有在京都這樣一心存古的城市裡，人與天地的切磋心得，季節的體感，才能真正透過傳統行事一手遞一手嚴嚴地接力下來而不僅徒剩形式。

 

　　*本書為《一個人的京都秋季遊》改版書

 

 

　　1952年生，在地京都人，是京都旅遊、京都旅宿主題的領頭人物。憑著極強取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光，造就出獨樹一幟的柏井壽風格。在美食與旅遊領域發表受人注目的評論，作品發表於《Discover Japan》等日本著名雜誌。天生熱愛旅行，同時也擔任眾多電視節目與雜誌的京都特輯監督。2013年設立京都旅遊平台「日本 味の宿」，掀起京都旅宿熱潮，人氣極盛。曾推出小說《鴨川食堂》系列。

 

 

 

　　台大中文歷史雙主修畢。專職譯者，樂在透過翻譯窺探無垠學海的每一天。

　　譯有《殘酷美術史》、《啟動心靈的對話》（時報出版）。