ISBN: 9789866228513

出版日期: 2013-10-07

作者： 張鐘元,張維鈞

裝訂： 平裝.全彩印刷.224頁.23.

千呼萬喚，繼暢銷書《五代中醫（上）家傳食療治百病》後
讀者期待已久的下集，終於問世！
清光緒至今，五代中醫全家族數百人，無一人得癌症！

　　誤食毒澱粉別緊張，吃【蘆筍炒雞柳】就可排出毒素！

　　第一本結合【中醫理論】+【科學數據】的健康書，

　　為你破解最容易弄錯的養生迷思！

　　健康，不該用盲目吃藥來換！了解5大體質，

　　停吃錯誤的食物，90%的病，都能預防！

　　每個人的體質都不同，所適合的養生方法當然也不同！中醫常說：「體質為治病之本。」問題是，體質到底是什麼？看了好多養生書，卻還是一知半解？下列這些情況，也常發生在你身上嗎？

　　◎為什麼別人喝牛奶都沒事，自己一喝就拉肚子？

　　◎明明很營養的堅果，卻每次吃完都上火，口乾舌燥？

　　◎經痛時吃黑糖，不但沒止痛，反而越吃越痛？

　　正確來說，健康的人是不會有體質的，身體如果長期受到某些生活、飲食習慣等因素的影響，導致產生某種傾向，這個傾向就是我們常說的「體質」。一旦形成體質，便是疾病的源頭，如果不趁早調整，最後就是生病。因此，只要先了解體質，當然可以預測疾病。就算疾病已經形成，我們也還是能輕易掌握矯正和治療方向，再加上張院長特別量身訂做的「五大體質茶飲」，按時喝就能矯正體質。

　　◆到底是養生還是傷身？為你解答最容易弄錯的健康迷思！

　　懷生堂第五代傳人張維鈞院長平常看診時，總是會遇到各式各樣的疑難雜症，很多病患的問題經過他檢查，發現多是因為吃錯食物或是用錯養生方法而造成，才讓他驚覺，看似簡單的健康法則，卻有許多人連基本的原理都不懂，人云亦云下，當然容易出問題。因此，他將最多人容易弄錯的養生觀念整理出來，一次解開所有疑惑，讓大家別再用錯誤的方法對待身體。這些關於健康的迷思，你都知道嗎？

　　◎想養生，少吃多動就對了？──

　　過度少吃多動會讓免疫力減弱，甚至死亡，要依照職業和生活習慣決定。

　　◎蔬果汁能治百病，連皮吃、不濾渣對身體更好？──

　　不濾渣的果汁性質非常寒，直接喝易傷胃，必須評估身體能否適應。

　　◎十穀米含有纖維，多吃助消化？──

　　市售十穀米多混有豆類，吃太多易導致消化不良及脹氣，是放屁的元兇。

　　◎蛋白質是身體必需的營養，多吃無害？──

　　吃太多易加重身體負擔，並非所有人都能多吃，攝取過量會引發慢性病。

　　◎餓很快的人，要吃飽一點比較好？──

　　腸胃差卻常吃太飽，易傷害消化和代謝系統，讓身體充滿毒素，老化得更快。

　　◆別再盲目吃藥，食物成分天然，最能解身體的毒。

　　雖然體質是疾病的徵兆，卻也提醒我們，身體就像一部機器，用久了也需要維修保養，只要了解疾病的偏性和本質，就能利用手邊的材料排解「故障」，矯正身體的偏性。人們因貪圖美味和方便，使有毒物質越來越多，在這樣的情況下，家家戶戶冰箱常備的食材，反而是最好的保養來源。因此，張院長也整理了15個最常見的症狀，善用食物，這些大病小痛都能治癒。

　　★生活忙碌，總是疲倦、精神不佳？──【金銀花甘草茶】能提振精神，補充元氣。

　　★用眼過度，導致眼壓過高？──【行氣護眼茶】能保護眼睛，減輕雙眼負擔。

　　★常長口角炎、疱疹，時常復發？──【金銀菊槐茶】能減緩發炎，預防病毒。

　　★夏日高溫，時常中暑？──【加減午時茶】去除濕氣最快速，並能解除暑氣。

　　★一年四季，手腳總是冷冰冰？──【滋補膏】營養豐富，適合補充養分。

　　★皮膚非常敏感，容易長濕疹？──【蘋果泥】含有檞黃素，能幫助皮膚修復。

　　★髮量稀少，容易掉髮？──用【老薑藥酒】擦拭頭皮，可讓血液循環活化。

　　★天氣一濕熱，香港腳就常發作？──只要在患處擦【香菸泡白醋】，就能抑止發癢。

　　生病時，「天然食物」就是最好的解藥。

　　只要有效運用食材和藥材，即可把病吃好！
流傳百年的袓傳養生帖，最能解身體的毒。

本書特色

　　（一）文字淺顯易懂，幫助快速了解體質類型

　　對於一般人常弄混的體質特性，張院長用簡單的文字解說，5大體質加上表格輔助症狀說明，迅速幫助找到自己的體質，對症下藥。

　　（二）收錄體質與好發疾病對照表，事先預防最準確

　　每個人的體質都不同，容易引發的疾病也不一樣，只要詳讀張院長獨家整理的對照表，就能了解自己的身體，找到應變的對策。

　　（三）張院長量身訂做養生方案，5大體質皆適用

　　體質不同，所需的養生方法也不一樣，張院長針對各體質的特性，詳細說明飲食限制及生活上的建議，照著做自然能養出好身體，遠離疾病。

　　（四）破解17個最容易弄錯的健康迷思，解開疑惑

　　一天排便多次是健康的象徵？喝咖啡提神很正常，不須太在意？你以為對的養生方法，其實都是錯的！張院長獨家整理最多人容易弄錯的養生觀，讓你不再用錯誤的方法對待身體。

　　（四）收錄20帖袓傳養生秘方，用食物就能把病吃好

　　西藥雖然效果快，卻不一定能治本，天然食物效果溫和，材料取得方便，安全性高，更能在家自己動作做，隨手可得的藥材，正是治病最好的藥方。

名人推薦

　　◆醫界名人，健康推薦（依姓氏筆畫排列）

　　■前台灣省中醫師公會理事長、前衛生署中醫藥委員會委員、玉安中醫診所院長──吳元劍

　　■光田醫院耳鼻喉科資深主治醫師、弘光科大生科系講師──沈炳宏

　　■前中華民國中醫師全聯會理事長、永生中醫診所院長──林永農

　　■中華民國家庭醫學科專科醫師 、廖正雄小兒科診所主治醫師──陳雅芬

　　■中華民國小兒科專科醫師、廖正雄小兒科診所院長──廖正雄

　　■前高雄醫學大學副校長、內科教授──賴永勳

作者簡介
張鐘元,張維鈞

作者簡介

張鐘元（懷生堂第四代傳人）

　　【經歷】

　　前中醫師全國聯合會　常務理事

　　台灣省中醫師公會　常務理事

　　台南縣中醫師公會　理事長

　　懷生堂第四代傳人

張維鈞（懷生堂第五代傳人）

　　懷生堂祖傳中醫世家之第五代傳人。現為台中濟生中醫診所院長。

　　家族自清光緒年間行醫以來，歷經一百二十多年的悠久歷史。從小耳濡目染，傳承中醫臨床經驗與百年食療方子，徹底實踐「藥食同療」的治病養生法則，每每運用於門診臨床治療而取得重大療效，人人嘖嘖稱奇。

　　個人不僅精通中醫學理，對於西醫用藥及食品營養學都有深入的研究。擅長以中醫理論分析病症成因，結合現代人容易取得之食材與藥材，運用家族流傳下來的食療方子，對症開藥，利用簡單的食材與藥材，達到祛病強身的效果。

　　 著有《五代中醫救命養生帖》、《五代中醫（上）家傳食療治百病》。

　　【經歷】

　　台南懷生堂家傳五代中醫世家

　　台中濟生中醫診所院長

　　台中市中醫師公會監事

　　文化大學推廣教育中心　中藥班講師

　　中國醫學大學　中醫社指導老師

　　中山醫學大學　國醫社講師

　　【學歷】

　　中國醫藥大學藥學系 藥學士

　　高考及格中藥師及西藥師

　　中國醫藥大學學士後中醫系　醫學士

　　長庚大學中醫研究所　碩士班

　　廣州中醫學大學研究所　醫學博士