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乾薑排寒(暢銷經典版)

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9789860669817
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方舟文化
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Product Information

ISBN: 9789860669817

出版日期: 2021-09-08

作者: 石原新菜

譯者: 楊詠婷

裝訂: 平裝.單色印刷.160頁.23.

 

狂銷突破20萬部,
在日本掀起驚人「乾薑熱潮」的長銷經典!

  祛濕排寒「食補神藥」,增強免疫力、無副作用
  在家輕鬆自製,萬人見證的奇蹟療效——

  「短短兩週就讓我的血糖値降低了100以上。」(50歳 女性)
  「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」(56歳 男性)
  「只是毎天早上喝一杯乾薑紅茶而已,三週就瘦了4公斤。」(48歳 女性)
  「開始喝乾薑茶後,之前診斷出來的三高和血液數値都變正常了。」(45歳 男性)
  「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」(39歳 女性)
  「才兩週就消除了手腳的水腫,更治好了我的身體冰冷及生理痛。」(42歳 女性)
  「立刻治好了我的便秘,頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」(67歳 女性)

  ★ 寒氣入侵引百病,低體溫的危機!
  在每個人體內都各有一套自然的循環機制,然而錯誤的生活習慣與環境因素,會使「寒氣」入侵人體,阻斷了原本健康的體內循環,因而引發諸多疾病。

  事實上,現代人的文明病,絕大多是「體溫過低」所造成的,舉凡:冷氣空間、職場高壓、熬夜習慣、飲食過量、加工物質攝取過多……都會使你體溫下降,引發頭痛、便秘、腹瀉、肥胖、生理痛、憂鬱等症狀,還會容易過敏或罹患癌症。

  ★ 排寒補陽、療效驚人,「乾薑」讓你病邪不侵
  「薑」是中國自2000年前流傳下來的古中藥材,在《神農草本經》、《傷寒論》中都記載了其高超療效,印度傳統醫學「阿育吠陀」更稱之為「治萬病的神藥」。

  美國密西根大學研究指出,薑能促使癌細胞自我毀滅。薑中所含之「薑烯酚」尤其藥效極佳,能提高免疫力、降低膽固醇、殺菌解毒、促進脂肪與醣類燃燒……。而這個擁有奇蹟療效的「薑烯酚」,在加熱蒸烤過的「乾薑」之中,比生薑足足多了10倍之高。
  
  【乾薑神效,助你健康長壽】

  .殺菌&解毒
  .提高免疫力
  .改善糖尿病、高血壓
  .改善過敏及花粉症
  .減肥效果
  .促進血液循環
  .提升體溫
  .預防憂鬱症
  .預防失智症
  .改善便秘

  ★ 乾薑料理輕鬆做,外食族也能對症排寒
  作者石原新菜醫師自身也是「乾薑療法」的受益者,原本一直為便秘、生理不順、痔瘡及青春痘所苦的她,在與父親石原結實醫師長期研究、試驗後,開發出了在家便能輕鬆將生薑蒸煮、曬乾的「乾薑自製法」。

  不管你手邊有的是烤箱、微波爐、蒸籠……只要利用家中最常見的器具,人人皆可輕鬆完成。書中更對症提供專屬食譜,從主食、飲料到甜點皆有,甚至連外帶料理都能輕鬆入薑,幫你兼顧美味與健康!

  【排寒料理,入薑解百病】
  .乾薑紅茶,隨時飲用的萬病解方
  .乾薑燒酌,睡前一杯不失眠
  .乾薑火鍋,消除疲勞防感冒
  .乾薑蔬菜湯,緩解便祕症狀
  .乾薑粉隨身備,外食也能健康吃

  【適讀對象】
  ✓注重養生、希望靠簡單食補便能保養健康的壯年族群。
  ✓深受三高、過敏、水腫、肥胖等症狀困擾,渴望斷絕病根之慢性病族群。
  ✓氣虛體寒,想解決經期不適、手腳冰冷等常見困擾的女性族群。
  ✓希望提高健康本錢,增強身體免疫力的民眾。

  【金句搶先看】
  ○ 人類的壽命雖然延長了,但為疾病所苦的人也跟著增加了。
  ○ 美國FDA(美國食品藥物管理局)曾發表過:「薑是安全的辛香植物,不管食用多少都很安全,不會有危險。」
  ○ 據美國密西根大學的研究,薑能促使癌細胞自我毀滅,因此經常食用薑的人比較不容易罹患癌症。
  ○ 薑具有80%阿斯匹靈(鎮痛解熱&使血液清澈)的治療效果。
  ○ 體溫越低血液越滯塞,會造成肥胖及水腫,身體也會容易疲倦,心情憂鬱沮喪。
  ○ 過低的體溫會讓腸子的溫度下降,不僅防礙消化功能,更會讓免疫系統也變得遲鈍。
  ○ 乾薑之所以能改善糖尿病,就是它可以提高體溫、促進新陳代謝。
  ○ 世面上充斥著各種減肥的方法,但我認為沒有一種方法比食用乾薑更好、更健康。
   ○ 想排出體內多餘的水分,薑的效果最好。
  ○ 薑皮下有很多藥效成分,因此盡量不要傷到薑皮。

本書特色

  1.日本排寒專家「石原新菜」,掀起「乾薑熱潮」的經典之作。
  2.食材取得容易又便宜,自然養生、零副作用。
  3.居家、外食都方便的「乾薑自製法」+「乾薑料理食譜」,健康吃不麻煩。

讀者推薦

  【乾薑旋風來襲,讀者好評推薦】
  ●就如本書所介紹的,薑是便宜又有效的中藥,乾薑更具備生薑10倍以上的藥效。我現在都隨身攜帶老薑(嫩薑藥效不佳)製成的粉末,一想到就會泡來喝,或撒在料理上。如果出現感冒症狀,我還會泡老薑茶+維他命C來提升體溫,治療效果絕佳。書中還提供了各種薑的使用法及料理法,對我來說,利用薑來提升體溫,不但可以治萬病,更是最棒的內臓強化法。

  ●看過書之後,我立刻按照書中所建議的,將乾薑用食物調理機打成粉末,裝在小容器裡隨身攜帶,每次吃飯或喝茶都會撒上1g食用,這個習慣已經持續了一個多月。我目前住在美國,近日不斷遇到零下20度的超低溫天氣,多虧了乾薑粉,即使再冷的天氣,我的手腳仍然暖呼呼,晚上能溫暖入睡,半夜被冷醒上廁所的狀況也大幅減少了。我的手指及手腕有輕微的風濕痛,之前一直在服用西藥,乾薑粉雖然尚未治好我的風濕,卻大大改善了因寒冷所引發的症狀,讓我舒服地度過了寒冬。服用到現在,它沒有產生任何副作用,反而讓我狀況越來越好。聽說乾薑自古以來就是便宜萬用的中藥,現在我不但深深相信,更希望能了解乾薑其他的效果。

  ●我每天早上都會喝一杯胡蘿蔔薑汁,平日裡也會用乾薑粉泡紅茶或撒在料理中食用,因此每天都元氣滿滿。乾薑粉不只讓我身體暖和,也成功地讓我變瘦,甚至降低了我的血糖值,而我的朋友則是治好了花粉症……說乾薑是萬靈丹,真的一點也不為過。

  ●我很怕冷,晚上睡覺幾乎都輾轉難眠,自從看了本書,按照石原老師的建議在睡前泡乾薑茶,開始每天都能暖呼呼地上床,睡眠品質也變好,每天都能熟睡到天亮。據說乾薑還有減肥,預防三高、動脈硬化、癌症,及消炎鎮痛的效果,讓我不禁期待持續服用之後的成果。

 

作者簡介
石原新菜



作者簡介



石原新菜


  出生於長崎市,現任石原診所副院長。

  自就讀醫學系開始,就與父親石原結實共同在墨西哥的葛森醫院、慕尼黑市民醫院自然療法科、英國普林斯敦救助中心等地實習,打下自然醫學的基礎。

  2006年畢業於帝京大學醫學院,於大學附設醫院實習後,在石原診所進行中醫為主的診療,特別以自創的乾薑療法深受注目。目前除了診所診療之外,更活躍於電視及雜誌媒體中,著作甚豐。



譯者簡介



楊詠婷


  輔大大眾傳播系畢業,曾任出版社日文編輯,現為專職譯者、選書企劃。譯有《致親愛的,這是你和世界最好的距離》《與其急著讀空氣,不如先讀懂自己的心》《別讓「應該」框住你的人生》《你不必和每個人都合拍》《找回自我肯定感,不再感到人生艱難》《給不小心就會太在意的你》等書。譯文賜教:[email protected]

乾薑排寒(暢銷經典版)
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