ISBN: 9786267334829

出版日期: 2024-04-24

作者： 蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔

譯者： 王念慈,謝汝萱

裝訂： 平裝.全彩印刷.644頁.23.

　　本套書組合：《美國藥草教母的草藥生活指南：瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物》＋《美國藥草教母的天然草藥全書：175種草藥茶、油膏、糖漿、敷劑和其他自然療法，一本歷久彌新的家庭保健指南》共兩冊
 
　　從靈活運用身邊常見的香料與藥草，到完整守護一生的經典配方，
　　美國藥草教母教你用草藥療癒身心，建立與自然的連結，用溫和的方式照護自己與家人的健康。
　　無論你是喜愛園藝、手作還是自然療法，這套書都是你絶佳的選擇。

　　【美國草藥教母蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔】
　　從小就跟隨來自亞美尼亞的羅姆人外祖母學習藥草知識，在生活中運用藥草就是她的本能。經過長期的鑽研，她成為了社區藥草師，1978年，她更創立了加州第一家藥草學校，之後更投身成立藥草的國際研討組織，以及拯救植物的環境運動。因為她對藥草豐富的知識、承先啟後的角色及熱情慷慨的特質，因此被尊稱為美國的藥草教母，現今常見的藥草配方，許多基礎方是傳承自她。

　　台灣藥草專家熱情推薦
　　Julia（香草生活家&香草生活聚落主理人）／女巫阿娥（芳療與香草生活保健作家）／
　　植物系女巫Claudia（Claudia Studio-女巫的塔羅．芳療）／喬夏（「女巫藥草園」總監）

　　●《美國藥草教母的草藥生活指南：瞭解、種植及使用33種廚房香料及常見植物》

　　我們廚房裡常用的香辛料，日常生活中常見的植物，其實就是威力強大的藥草。
　　美國藥草教母特選9種家庭常用的辛香料和24種常見的植物，
　　一一說明每種植物的習性、不同部位適合採摘的季節，
　　如何製作成不同的草藥和對症使用的方式，
　　讓你從藥草與自然的連結開始，認識藥草，使用藥草，是最佳的藥草入門書。
 
　　＊Amazon讀者11500人 連續10年5顆星評價
　　＊Amazon藥草園藝排名第1、藥草療法排名第1、輔助療法排名第1暢銷著作

　　【只要有花盆或一小塊土地就能種植藥草】
　　藥草是大地給人類最佳的禮物，學習藥草不能只知道配方，本書教你從種植開始，如何觀察最好的時機收成藥草，如何配合使用方式有目的地保存藥草，從與自然的連結開始建立與藥草的關係，而且只要有一小塊地方就能打造自家的藥草花園。
 
　　【自家廚房就是最好的草藥調配室】
　　草藥取之於生活，用之於生活。使用藥草的方法非常多種，除了藥草茶之外，作者還教你如何將藥草製作成糖漿、藥酒、藥丸、藥油、藥浴、敷劑等，全都在自家廚房用簡單的廚具就能做到。
 
　　【33種常見植物的124種經典配方】
　　感冒、經痛、發燒，蜂蜜檸檬薑茶是萬用配方。用薑粉、巧克力粉、蜂蜜做成辣薑丸可以預防暈車嘔吐。乾燥鼠尾草、薄荷精油、白蘭地做成喉嚨噴霧可以治療喉嚨痛。用高麗菜搗泥濕敷可以抒緩蕁麻疹。以33種常見植物調配出124種對症配方，解決日常生活中常見的健康困擾。
 
　　●《美國藥草教母的天然草藥全書：175種草藥茶、油膏、糖漿、敷劑和其他自然療法，一本歷久彌新的家庭保健指南》

　　30年藥草教學及治療方案完整集結
　　一本適合全年齡使用、歷久彌新的家庭藥草指南

　　＊Amazon讀者3300人 5顆星評價

　　如果在一本藥草的書中，你想得到的不只是配方，而是包括藥草的傳承、如何利用藥草進行家庭保健的完整概念、藥草與土地的連結……那這本書是你最好的選擇。

　　【集結30年藥草經驗的完整指南】
　　這本書是作者30多年治療及教學經驗的完整集結，現今市售草藥配方的原始配方大部分都來自於它。書中不僅有藥草茶、還包括藥油、藥膏、藥枕、面膜、食補等各種藥草的使用方法，不僅適用於對草藥保健感興趣的初學者，對進階者也是重要的案頭工具書；即使無法親自動手調配藥草，也能在購買市售產品時提供重要的參考方向。

本書特色

　　☆175種適用各種情況、各種年齡的天然草藥方：包括終身健康配方、抒壓及日常病痛配方、美容配方、針對男性和女性、兒童與高齡者的配方
　　☆98種常用藥草功效介紹：含使用部位、功效、建議用法及注意事項
　　☆10種不同藥草劑型製作方法：藥草茶、糖漿、藥草糖、藥油、藥膏、酊劑、搽劑、藥草粉、膠囊、藥浴等製作方法及訣竅
　　☆購買、採摘與貯藏注意事項：如何選購有機產品、採摘的最佳時機、貯藏注意事項等
　　☆記錄著名藥草師及藥草傳統：收錄知名藥草師小傳

國外讀者好評推薦

　　․作者釐清了操作方法中所有模糊地帶，並清楚說明所有內容。這本書的第一部分非常棒，因為它指導的製作方法簡單且具體。——Lotus54

　　․這是一本非常棒的書。作者的配方很容易遵循，她對植物和藥用的所有知識都非常了解。這本書幫助我決定在我的草藥之旅中種植什麼。——jason

　　․作者是一位非常出色的老師，與大自然緊密聯結。我非常喜歡這本書，我已經根據她的食譜製作了二種酊劑！—— Lynn Clark

　　․這本書就像一股清新的空氣。它教導我們如何使用簡單的植物並把它融入我們的生活中。只用一些小步驟，並從整體療法的方式進行整合，你的身體會為此感謝你，你的錢包也會感謝你。整體療法的生活不一定很昂貴。——Fierce and Soul

　　․這本書真是治療各種小病最好的草藥配方！強烈推薦。

　　․我喜歡蘿絲瑪莉的所有書籍，這本也沒有讓我失望！清晰的訊息，大量的配方，材料可以很容易地種植或採購。止咳糖漿和茶已準備就緒，酊劑正在製作中。期待盡快嘗試更多配方！

　　․這本書提供了豐富的草藥知識。無論是初學者或是已研究多年的藥草師，這裡面豐富的內容都會對你有用。

作者簡介
蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔

作者簡介



蘿絲瑪莉．葛蕾絲塔（Rosemary Gladstar）
 
　　美國知名藥草師，幾乎現在市面上銷售草藥的原始配方都來自她的傳承。她創辦了多所知名藥草學校及藥草組織，對草藥的傳承和發展影響深遠，因此也被譽為是美國的藥草之母。
 
　　蘿絲瑪莉的祖母是來自亞美尼亞的羅姆人，她對藥草的知識一開始來自家學，但因為她對草藥的熱情，不但長期持續鑽研，並藉由治療、教授、寫作和發表論文等方式，分享她的專業知識和經驗，因此，她的草藥知識不僅基於豐富的家庭傳統，也來自廣泛的學習和研究。
 
　　1978年她創辦了美國加州的第一所草藥學校，她也是美國東北藥草協會（Northeast Herb Association）和聯合植物保護者（United Plant Savers）組織的創始者，國際香藥草研討會（The International Herb Symposium）的創始人之一，這是藥草學界知名的國際會議，每年舉辦一次，討論植物醫學、藥草保護和草藥傳統的延續，這個會議現在越辦越大，參與者甚至包括非洲、西藏、中南美，具有相當的國際影響力。
 
　　她不僅是一位藥草學家，還是一位活躍的環保活動家，致力於保護植物地景和原生物種，和推廣使用天然、有機和環保的草藥。她的課程和書籍深受健康和環保人士的歡迎，並以其獨特的見解和豐富的經驗而普遍受到尊敬。
 
　　著有《美國藥草教母的天然草藥全書》、《常見疾病草藥》（Herbs for Common Ailments）等多部，其中以《美國藥草教母的天然草藥全書》記錄了她經過驗證、最豐富完整的草藥配方而廣受專業人士及一般讀者推崇。
 


譯者簡介


 
王念慈

　　熱愛文字與閱讀，因此選擇讓人生轉了個彎，一腳從學術臨床栽進了天天跟文字和新知為伍的譯者人生。享受每天在做中學的翻譯生活，更希望透過文字的力量傳遞一些正面能量，使世界更美好。Facebook交流專頁：蔓遊世界www.facebook.com/heyallofu

謝汝萱

　　曾任出版社編輯，現為專職譯者，近期譯作有《黎明行者》、《2250 km．藏東紀事》、《聲音的故事》、《生產隊友》、《肖像雕塑法》、《說故事的技藝》等。聯絡信箱：[email protected]