What's in the box:

1 x CHIKTA Rempah Serbuk Kari Ikan (125g)

Ciri-ciri Produk

1. Bila dimasak kuah yg pekat 2. Tidak perlu santan 3. Rasanya seperti rempah giling

Deskripsi Produk

Syarikat Chikta Food memberi perhatian kepada penghasilan produk bermutu tinggi dari segi permilihan bahan mentah di basuh dan dikeringkan dibawah cuaca panas selama 3hari dan di sangai kekuningan sehingga naik aroma bau rempah. Resepi traditional rasa seperti rempah giling.

Keterangan Produk

1. Tidak perlu letak santan tapi tetap pekat dan padu rasa rempahnya. Resepi Kari Ikan 1.ChikTa Rempah Kari Ikan 25g 2.Ikan Semilang, Jenahak dll 1/2kg 3.Bawang besar 1 biji 4.Bawang putih 1 ulas 5..Asam jawa (besar 20sen) 6.Garam 7.Daun Kari 8.Bendi/Terung/Tomato 9.Minyak 10. Air 500mlCara-cara memasak

1.Kisar bawang besar dan bawang putih dan masukkan sekali rempah dlm blender dan kisar sekali. 2.Masukkan minyak dlm kuali dan tumis hirisan bawang dan masukkan daun kari. (sehingga kekuningan) 3.Masukkan bahan dikisar tadi. Tumis sehingga pecah minyak. 4.Masukkan air asam jawa dan air sehingga tengelam ikan yg di masukkan dan garam secukup rasa. Didikkan dgn api perlahan masukkan sekali terung/bendi/tomato sehingga mendidih. Nota: Nak letak santan boleh tak mau pon x pa.. Kalu nak letak dlm 50ml jer.