美国小平菇

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美国小平菇，也称为 Hiratake 或珍珠牡蛎菇，是您餐桌上美味多样的补充。 这些扇形或贝壳状的蘑菇具有 轻微的甜味和咸味，口感 肉质鲜美。 美国牡蛎菇富含膳食纤维、蛋白质和必需矿物质。

种类： Pleurotus ostreatus

产地： 分布广泛（除北美太平洋西北部以外）

成熟时间： 90-120 天

益处： 膳食纤维、蛋白质、钾、磷、B 族维生素

推荐烹饪方法：

• 香煎小平菇
• 奶油小平菇意面
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