500g Udang Besar - “Ming Har”
* 500g satu kotak
* 15-25 ekor
* dibeku

Karapas udang berbentuk silinder dan ada anten yang sangat panjang. Isi udang adalah putih dan selalunya manis.

Spesies : Britain Habitat

Aras Laut (m) : Hidup di laut cetek

Faedah: Penuh dengan unsur surih seperti potassium, Iodine, Magnesium, Phosphorus dan Vitamin A

Cara-Cara Masak disyorkan:

a. Udang panggang Pedas

b. Kari Hijau Udang Thai

c. Udang kukus