Kubis Beijing
*Bersih & Segar
*Hanya Terdapat Di Lembah Klang
Kubis Beijing adalah sayuran serba boleh yang boleh dinikmati dalam pelbagai hidangan. Ia adalah sumber vitamin C, vitamin K, dan serat yang baik. Ia juga boleh membantu meningkatkan sistem imun dan meningkatkan kesihatan jantung.
- Spesies: Brassica Pekinensis
- Asal: China Utara
- Hari hingga matang: 50-60 hari
- Tempat Ladang: Tanah Tinggi & Tanah Pamah
- Kebaikan: Vitamin C, K, A, B6, Serat, Folat, Mangan, Kalium
Kaedah Memasak yang Disyorkan:
- Kobis Beijing goreng dengan daging babi yang dicincang
- Kimchi kubis Beijing
- Sup kubis Beijing
- Gulung kubis Beijing kukus