Ubi Keledek Ungu
*Segar & Sedia-Stok
*Berat Minimum Mula Dijual, 10kg
*Hanya Terdapat Di Lembah Klang

Faedah: Boleh menawarkan manfaat kesihatan tambahan kerana kandungan antosianinnya, yang merupakan antioksidan yang dikaitkan dengan pelbagai peningkatan kesihatan.
Berwarna Cerah & Kaya Nutrisi: Ubi keledek ungu ialah pelbagai jenis ubi keledek yang unik yang terkenal dengan daging ungunya yang bertenaga. Ia mempunyai profil rasa yang menarik dengan sedikit rasa manis dan tanah, bersama-sama dengan tekstur berkrim, sedikit lebih padat berbanding dengan rakan sejawatnya oren. Padat dengan nutrien, ia merupakan sumber antioksidan yang berharga kerana kandungan antosianinnya (pigmen yang bertanggungjawab untuk warna ungu).

Mengekalkan Warnanya: Tidak seperti sesetengah sayur-sayuran, keledek ungu mengekalkan rona ungunya yang cantik walaupun selepas dimasak, menambah elemen visual yang menakjubkan pada hidangan anda.

Cara Memasak yang Disyorkan:

• Membakar
• Memanggang
• Tumbuk
• menggoreng.