ISBN: 9789864750351

出版日期: 2016-06-27

作者： 髙田郁

譯者： 鍾嘉惠

裝訂： 平裝.單色印刷.288頁.21.

　　芳獲得知名料理店「一柳」的老闆柳吾求婚。這對傷心事接連不斷的「鶴家」來說，猶如終於到來的幸福之兆。然而，芳始終未答覆柳吾。看來似乎要得到獨生子佐兵衛的同意，她才會下定決心——。

　　而另一方面，隨著臨時娼館遷回吉原的期限無預警提前，澪對於該如何在商賈富豪揮金如土的遊廓販售玳瑁珠，為兒時玩伴野江籌措四千兩天價的贖身錢，始終苦思無果。

　　為了請教翁屋樓主在吉原做生意的規矩，澪前往傳右衛門位於今戶的宅邸。不料，卻在那裡遇見意外的人物——御用商人攝津屋助五郎……

　　究竟攝津屋的出現，將會為澪在吉原販售玳瑁珠投下怎樣的變數？
　　而在烹飪之路上指引澪前進的北斗星，是否一如既往地閃爍著光芒？

　　《澪之料理帖》 主要出場人物

　　澪　幼年時遭逢水災失去雙親，之後在大坂的料理店「天滿一兆庵」做工。現在則在江戶的「鶴家」施展手藝的年輕女料理人。

　　芳　原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。受到「一柳」老闆柳吾的求婚。

　　種市　「鶴家」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。

　　阿蕗　在「鶴家」學習做菜的少女。弟弟健仔在「登龍樓」做工。

　　阿涼　澪和芳的前鄰居。在「鶴家」幫忙。丈夫伊佐三，兒子太一。

　　里烏　在「鶴家」幫忙的老婦。

　　永田源齊　御典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。

　　采女宗馬　料理店「登龍樓」的老闆。

　　野江　澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人，孤苦無依，如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。
 

作者簡介
髙田郁

作者簡介



髙田 郁Takada Kaoru

　　日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品（筆名：川富士立夏），初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛，永遠在》、《故鄉銀河線──軌道春秋》。