ISBN: 9789863641377

出版日期: 2019-01-29

作者： 董馨濃

裝訂： 平裝.全彩印刷.224頁.26.

　　零失敗X人氣爆表的療癒系造型湯圓，甜品必備新吃法！
　　動物、蔬果等定番造型X情人節、聖誕節等節慶款全收錄，
　　簡易內餡自製，讓你在家也能輕鬆做元宵，美味再升級，
　　任選冷、熱食吃法；鹹、甜湯煮法，滿足你多變的味蕾，
　　湯圓入門必備！帶你循序漸進做出餐桌上的焦點甜品！

　　湯圓和元宵有什麼不同？一般湯圓是由紅、白兩色的糯米團搓揉出來；而元宵則是指糯米團中有包芝麻、花生等內餡，在民俗節慶中通常是在冬至吃湯圓、元宵節吃元宵。

　　而想在寒冬中吃一碗熱呼呼的湯圓或元宵，也想在碗中增添一些可愛，就可以跟著書中步驟step by step親手做出各式造型湯圓或元宵，繽紛你的餐桌！

　　✓造型可愛多元好吸睛
　　設計貓咪、小狗、企鵝、兔子、熊貓、海豹等多款Q萌動物造型湯圓外；還有蔬菜、水果等各式趣味造型，讓喜歡多變的你，在做湯圓的過程中可以紓壓外，也可以煮出你的可愛甜品！

　　✓親手DIY湯圓、元宵好療癒
　　在搓揉的過程中，可以讓自己放鬆身心，當你做出一顆顆造型湯圓或元宵時，絕對能吸引大家的目光！

　　✓從煮到吃，零藏私教學好貼心
　　當做完湯圓或元宵時，想煮又怕煮壞精心製作造型，達人教你怎麼蒸、怎麼煮、怎麼吃！

本書特色

　　◆步驟說明全圖解，讓你Step by step操作
　　一張張停格照片搭配文字說明，讓你一次就上手，輕鬆做出超萌造型湯圓、元宵！

　　◆人氣造型齊聚，讓你選擇製作，繽紛你的餐桌
　　運用各色糯米團，將讓喜愛不同造型的你，能製作出各種可愛又療癒的暖心系甜品。

　　◆糯米團配方ｘ內餡做法大公開
　　公開糯米團配方，以及元宵內餡做法，讓你想吃什麼口味，都能自己DIY！
 

作者簡介
董馨濃

作者

董馨濃

　　現任
　　棒棒糖異想世界設計總監
　　家樂福量販店活動講師
　　DIY童話故事館館長
　　台灣矽膠魚尾設計人魚泳教學
　　無人商店開發設計規劃總監
　　韓國創意冰品加盟總監
　　創業諮詢顧問

　　經歷
　　專業護理師轉型設計師
　　實踐大學時尚設計與管理學系
　　台灣創意市集協會設計師
　　皮革手作設計師
　　Sogo百貨活動講師
　　新光三越百貨活動講師
　　久久國際集團專聘講師
　　家樂福量販店活動講師
　　三麗鷗品牌商品設計
　　迪士尼品牌商品設計
　　三桶金國際企業有限公司設計顧問