饮食文化

發酵的科學
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醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記
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RM 78.10
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10%
致努力過好每一天的自己：在四季中自我療癒--手札日和
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RM 75.00
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中國菜
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RM 440.00
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讀食手記
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10%
煙火隨筆：細味中國菜餚文化
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島嶼的餐桌：36種臺灣滋味的追尋（初味如新版）
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RM 70.30
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我生命中的五感滋味：全球慢食教母的味蕾啟蒙與非典型廚師的養成
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老派生活有約吃飯之必要
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吃的中國史
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意外的主廚：蘇綏蘭的創意料理與人生故事
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RM 75.00
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牡蠣萬歲：美味、誘惑、金錢與權力，完美食材的地理與歷史，附贈保證好吃的經典食譜
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RM 117.20
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是媽媽教我成為美食家【二版】
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美食日本百味散步：《大塚太太帶你吃日本》＋《日本百味散步帳》
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和果子的世界
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甘苦同食：中國客家鄉村的食物、意義和現代性
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紅樓宴，隱藏在賈府宴席中的養生智慧：解酒醒神×消食解膩×活血清熱×滋養肌膚，不只要根據季節時令，更要懂對症下「菜」！
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RM 51.60
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法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋
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詩畫裡的中國茶
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RM 65.60
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安東尼．波登之廚房機密檔案〈暢銷紀念版〉
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麪麪俱緣：麥文記的故事
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香港飲食遊蹤（增訂版）
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吃海記
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台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念
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RM 87.50
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尋味香港（套書）：《台灣胃看香港餐桌》+《四季裡的港式湯水圖鑑》
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美味上桌前：從餐飲供應鏈的產業直擊，品嘗餐盤裡的勞動與人情
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食見生活：用食物的味道記載生活中的每個瞬間
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日本在地零食手帖：從大正到令和，囊括近300種懷舊古早味！
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我說福建麵，你說蝦麵：馬來西亞飲食文化特寫
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料理的法則【經典修訂版】：30年經驗才敢說，白宮主廚傳授國宴級的101堂料理鐵則&美味之道
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咖啡‧紅茶‧葡萄酒深度品飲【三冊套書】（《咖啡的一切》+《紅茶的一切》+《葡萄酒的一切》）
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大粵菜
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臺南好食
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不散的筵席：基隆廟口小吃與兩岸飲食印記
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隱於山林裡的食節記憶：賽德克飲食文化X歲時祭儀
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至味中華 飲食文化記憶：火食發端、筷子縱橫觀、酒中三昧、御筵規矩……以考古資料再現中華美食的源流，解讀千年文化的飲食變遷之路
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味緣香港
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咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事
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10%
此生有味：蘇東坡美食地圖
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RM 75.90
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香港粵菜
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RM 118.80
RM 106.92
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