ISBN: 9789578842106

出版日期: 2018-08-01

作者： Jessie老師(徐庭萱)

裝訂： 平裝.單色印刷.160頁.23.

 

　　◎百變饅頭、可愛湯圓、人氣大福一次全收錄，讓你開心大口吃！
　　外面賣的饅頭只有單一造型好無聊？
　　可愛兔子、慵懶貓咪、卡哇依小熊造型點心，
　　讓你做得開心、吃得每一口都幸福！

　　◎造型可愛ｘ食材天然ｘ製作方便，繽紛點心自己做！
　　變化造型甜點，讓下午茶時光更歡樂
　　食材天然好安心，彩色麵糰簡易做！
　　把橘色（南瓜粉）、粉色（甜菜根粉）、
　　綠色（抹茶粉）揉進麵糰，作出繽紛麵點！

　　◎從基本麵糰製作到造型作法，step by step全圖解，保證會作！
　　本書貓頭鷹超Ｑ饅頭製作起來應該很困難？
　　烘焙職人教你從貓頭鷹的眼睛、肚子、嘴巴超定格步驟解說，
　　讓你看圖輕鬆照著做！

本書特色

　　★★零經驗也OK！做出令人怦然心動的創意點心★★               
　　食材方便取得、麵糰製作簡單、創意造型吸睛
　　比蛋糕、麵包作法更容易入手，
　　幸福手做完成一個成品後，讓你想一個接著一個作！

　　★★獨家附贈軟Ｑ順口芋圓、可愛繽紛便當製作圖解，幸福手做、心意無限★★
　　用饅頭做成海洋世界章魚、可愛無敵小鴨、可口美味炸蝦造型，
　　讓便當不無聊，充滿驚喜！
 

 

作者簡介
Jessie老師(徐庭萱)

作者簡介



Jessie老師(徐庭萱)

　　紐西蘭奧克蘭大學畢業
　　蛙將軍甜點共和國   手做甜點主廚JC老師
　　文化大學推廣教育中心 糖霜創意餅乾教學老師
　　中興大學推廣中心  法式甜點教師及糖霜餅乾教師
　　台中市新光三越life kitchen 客座甜點教學
　　扶輪社專業講師
　　台中同濟會棒棒糖蛋糕研習講師
　　美國wilton couse擠花專業課程結業
　　美國sweetAmber cookies 專業課程訓練結業
　　擅長各類中西式創意點心

　　【獲獎】
　　-Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(台灣決賽) 第三名
　　-Panasonic 第三屆烘焙大賽_健康時尚烘派對(兩岸三地總決賽) 第三名

　　FB粉絲團：蛙將軍愛糖霜餅
　　社團：蛙將軍甜點共和國