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韓國人氣食堂料理,輕鬆在家做:50家在地名店不藏私,650萬網友最愛,新手也能簡單上手的幸福料理書

韓國人氣食堂料理,輕鬆在家做:50家在地名店不藏私,650萬網友最愛,新手也能簡單上手的幸福料理書
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184463
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9789861858784
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商品介绍

ISBN: 9789861858784

出版日期: 2013-07-17

作者: 羅東柱

譯者: 張珮婕

裝訂: 平裝.全彩印刷.176頁.

 

50道韓國人氣食堂美味招牌菜,自己也能在家輕鬆做
製作容易、食材簡單、料理小技巧不學可惜
突然好想吃」的微妙時刻,就把韓國的在地名店搬到家裡來!

  夜深人靜時,突然好想吃餐廳裡的某道菜?
  月底沒錢了,突然好想吃某一類風味料理?
  朋友來訪時,突然好想嚐個鮮,來幾盤韓式下酒菜?
  現在,韓國人氣部落客Manul分享多年料理經驗,
  完美拯救你這些「突然好想吃……」的微妙時刻!

  Manul,同時具有電影工作者、街舞B-boy、以及美食專欄作家身分的開朗大男孩,因為熱愛下廚,也喜愛四處品嚐美食,因此,他創意拆解知名餐廳招牌好菜的料理訣竅,無私分享,讓你跟著本書,利用簡單的食材和步驟,就能輕輕鬆鬆將韓國的熱門食堂搬到你家來。

  美好料理生活的全新指南--
  ★ 饕客美食在家自造!
  收錄50家韓國在地名店的50道必點佳餚,跨國重現餐廳美味

  ★ 開心享受下廚樂趣!
  步驟清楚、說明詳細,即使是料理新手也能輕鬆掌握烹調訣竅

  ★ 正宗美味實地探訪!
  同場加映Manul的點餐小筆記、網友分享、餐廳簡介及店家基本資料

  ★ 口袋法寶一把收藏!
  Manul’s Cooking Tip:分享最實用的料理小常識、基礎調理建議以及多種食材知識

  ★ 趣味的食譜新提案!
  韓系暖男的獨特幽默筆調,以美味小故事加上風格插畫,新鮮風貌陪你一起做菜

  每個人.都可以.簡單做   輕鬆呈現各式料理精華的食堂美味招牌菜!

  韓國650萬名網友讚賞!

  透過味覺及手藝摸索而出的餐廳美味菜單,全體出動!
  困難料理閃開!提供你製作過程超簡單的個人食譜提案

  餓了的時候,想好好照顧自己的胃,那,就進入Manul的幸福廚房吧!
  吃飯?吃麵?還是只想來道輕食或瘦身料理?
  無論是自己享受,或招待朋友,甚至張羅一個小型Party,從此通通搞定!
  想讓生活多點變化?跟著這本書,開始動手做料理吧!



作者簡介

Manul 羅東柱

  作家、電影剪輯師
  個人料理資歷15年
  部落格simple is the best:blog.naver.com/djmanul、manulc.tistory.com
  互動專頁:www.cyworld.com/djmanul
  推特:DJNMANUL

  特殊經驗
  自導自演電影〈嘻哈少年的死亡與雲朵〉(暫譯)
  Adidas盃B-boy競賽評審委員
  香氣四溢派對企劃及籌畫人
  飲食雜誌ESSEN〈Manul的單身料理〉專欄執筆
  NATE、CYWORLD、DAUM、YES24選定的人氣部落格作家



譯者簡介

張珮婕

  中國文化大學韓國語文學系畢業。
  職業貓奴,兼職翻譯。
  熱愛閱讀,喜歡從翻譯中接觸、學習不同事物。
  曾任25' SURE雜誌國際中文版譯者,與翻譯社合作翻譯韓國科學知識漫畫、美容書籍,以及線上遊戲韓文翻譯等等。

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