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防癌就要這樣吃 (新版)

防癌就要這樣吃 (新版)
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ISBN: 9789865855642

出版日期: 2013-10-25

作者: 謝瑞坤/編著,蕭千祐/審訂

裝訂: 軟精裝.單色印刷.256頁.

 

  

防癌抗癌的神奇食療功效
吃對關鍵食物,遠離恐怖癌症

  ●防癌樂活飲食指南

  保健靠自己.打造不生病的體質

  10大類食材+92種健康食物=185道防癌健康料理

  ●怕怕!平均每4人就有1人死於癌症

  你真的瞭解癌症嗎?

  癌症會遺傳嗎?

  聽說胖子比較容易得癌症?

  長息肉,是不是就是得癌症了?

  癌症可以完全根治嗎?

  吃素的人,比較不容易得癌症?

  ●這樣吃遠離癌症

  注意飲食!癌症是可以預防的,做好自我健康管理

  遠離致癌因子,吃對防癌食物,打造無毒新生活

  ◎185道防癌健康料理+6招防癌烹調法

  善用常見食材,加入健康概念,專業醫師、營養師聯手打造185道防癌元氣料理,低卡高纖、有效排毒防癌。完整食材介紹、營養分析,防癌抗癌飲食全知道,家庭必備防癌飲食指南。

  ◎防癌飲食3大對策+有效防癌6大行動

  掌握防癌食物最新情報、關鍵防癌飲食對策、烹飪技巧,認識各種有效防癌營養素,從改變飲食、生活習慣做起,輕鬆提升免疫力、抑制癌細胞生成,打造不生病好體質。

名人推薦

  陳光耀 陶聲洋防癌基金會董事長

  蕭千祐 長庚科技大學保健營養系助理教授

 

作者簡介
謝瑞坤/編著,蕭千祐/審訂

  



作者簡介



謝瑞坤


  醫師

  現職:

  馬偕紀念醫院血液腫瘤科主任

  中華民國癌症醫學會理事長

  台灣癌症安寧緩和醫學會秘書長

  國立陽明大學醫學系講師

  學歷:

  國立陽明大學醫學系

  經歷:

  台北馬偕紀念醫院血液腫瘤科主任

  台北榮民總醫院內科及血液腫瘤科主治醫師

  美國羅徹斯特大學醫院內科腫瘤科醫師

審訂者簡介

蕭千祐


  營養師

  現職:

  長庚科技大學保健營養系助理教授

  學歷:

  台北醫學大學保健營養學博士班

  台北醫學大學保健營養學碩士

  國家營養師高考及格

  著作:

  《蔬果保健功效速査圖典》

  《維生素.礦物質功效速査圖典》

  《防癌食物保健功效速查圖典》

  《健康蔬果汁功效速查圖典》

  《聰明健腦特效食譜》

  《高鈣防骨鬆特效食譜》

  《蔥薑蒜保健特效食譜》

推薦者簡介

陳光耀


  教授

  現職:

  美國德州大學生物醫學科學研究院博士

  美國放射線醫學會放射治療專科醫師

  台北榮民總醫院癌病中心醫療專業顧問

  三軍總醫院電腦刀放射手術中心特約醫師

  陶聲洋防癌基金會董事長

防癌就要這樣吃 (新版)
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