Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Loading...
Language
Contact Us: 1800 88 2354

開家賺錢的中式早餐店

開家賺錢的中式早餐店
RM 37.05 RM 46.90 21%
Out of Stock
Product Code:
124833
Model:
9789866199240
Brand:
邦聯文化
Status:
Out of Stock
Delivery Fee:
West Malaysia - RM 5.00
East Malaysia - RM 14.00
Singapore - RM 25.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, Thailand - RM 105.40
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri Lank - RM 124.90
Please refer to the shipping policy
FREE shipping with a minimum purchase
West Malaysia - RM79.00
East Malaysia - RM149.00
Rewards:
37 Points
DTS Homemart
Notify me when ...
price drops.
product is available.
Product Information

ISBN: 9789866199240

出版日期: 2011-12-20

作者: 顏金滿

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.

 

  中式早餐講求的是「手藝」技能的餐點,從麵粉到產品一氣呵成的純手工製作過程,保留著東方傳統飲食的優勢。但也因需要手工製作餐點,每一個環節都是關鍵,也都需要下苦心學習和練習才能駕輕就熟。

  現在的中式早餐豆漿店,不再只是單純的經營早餐市場,它延伸出各種中式點心產品,並有了宵夜等不同時段的經營手法,顯示出消費者對於傳統中式早餐豆漿店的偏好,長期以來仍佔有相當大的消費市場。

  想開個賺錢的中式早餐豆漿店,除了手藝佳、體能好之外,經營行銷的概念也不能少。本書以淺顯易懂的圖文說明,詳盡製作出「33道中式必賣經典早餐」+「45道暢銷變化口味熱門早餐」,讓準備開業的你非賣不可。

  一步一腳印的堅持下去,只要你願意早起,只要你勤練製作餐點,成為身價高、行情看漲的「豆漿大王」就是你。

產品特色

◎ 9大致富決勝點

  *開業必知的10大經營概念,讓你了解開業狀況。

  *中式早餐豆漿店必賣的33道市面上真正販售、最受歡迎的長銷型經典早餐。

  *除了長銷型的餐點外,還有45道變化口味的熱門早餐,讓你能更換新滋味。

  *別處學不到的自家發麵麵糰、燙麵麵糰、油酥油皮,口感絕對”讚”。

  *畫龍點睛的必學內餡,口味特別,用料實在。

  *建議售價與材料成本分析,精確掌握利潤。

  *「營業前準備」與「點餐後製作」,掌握實際做生意狀況。

  *店家成功經驗分享,避免落入失敗陷阱!

  *設備材料批發採購資訊,讓你萬事齊備!



作者簡介

顏金滿

證照
  烘焙丙級技術士證照、烘焙乙級技術士證照、中餐烹調丙級技術士證照、中式麵食乙級技術士證照(酥糕漿皮類)

現任
  芳和國中特教班烘焙老師、實踐國中特教班烘焙老師、烹飪補習班中式點心老師、中正社區大學中式點心老師

著作
  節慶點心DIY、最賺錢的路邊攤、老店餅舖、果醬果醋水果酒、包出好點心、皇帝最愛的宮廷點心、糕與粿、中式點心輕鬆做

開家賺錢的中式早餐店
How To Buy
Shipping Information
ZoneOrder Total (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaAbove 79.00FREE
East MalaysiaAbove 149.00FREE

ZoneItemsDelivery Fee (RM)
West MalaysiaFirst 2 Item5.00
Additional 1 Item2.00
East MalaysiaFirst 1 Item14.00
Additional 1 Item5.00
SingaporeFirst 1 Item25.00
Additional 1 Item5.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, ThailandFirst 1 Item105.40
Additional 1 Item28.00
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri LankFirst 1 Item124.90
Additional 1 Item32.00
Australia, Japan, Korea(KR), New ZealandFirst 1 Item132.80
Additional 1 Item36.00
Canada, Mexico, USAFirst 1 Item148.20
Additional 1 Item40.00
Austria, France, Finland, Germany, India, DenmarkFirst 1 Item162.80
Additional 1 Item44.00
Albania, Bosnia, Croatia, Estonia, Georgia, GreeceFirst 1 Item192.50
Additional 1 Item48.00
Libya, MoroccoFirst 1 Item251.70
Additional 1 Item52.00

 

TOP