Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Loading...
Language
Contact Us: 018-243 6288

Mall
里山生活便利帳

里山生活便利帳
Product Code:
981106
Model:
9789864439096
Brand:
晨星
Status:
Available Now
Delivery:
Usually ships within 4 to 6 weeks
Delivery Fee:
West Malaysia - RM 5.00
East Malaysia - RM 14.00
Singapore - RM 25.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, Thailand - RM 105.40
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri Lank - RM 124.90
Please refer to the shipping policy
FREE shipping with a minimum purchase
East Malaysia - RM149.00
Rewards:
73 Points
(ISKRA)  Electric Pressure Multi Purpose Cooker Timer Rice Cooker 6L
Notify me when ...
price drops.
Product Information

ISBN: 9789864439096

出版日期: 2019-10-11

作者: 金子美登

譯者: 何姵儀

裝訂: 平裝.全彩印刷.272頁.22.5.

 

  讓我們開始週休二日的里山生活體驗吧!

  在湛藍的天空下呼吸新鮮空氣,以友善土地的方式種植蔬果,親身感受大自然的四季變化,透過「自給自足」的生活方式,感受人生醍醐味。
 
  ●享受「製作」的樂趣

  堆砌土灶、竹編工藝、紡紗等,這些手作體驗不僅刺激我們的五官,還能讓我們擁有一段充實無比的生活。

  ●動手作「好食」
  不藏私傳授各種基本食材製作方法,從納豆、豆腐、蒟蒻、味噌、醬油到果醬等皆有詳細示範解說。

  ●栽種「蔬菜與穀物」的樂趣
  從最基本的整地,到作物種植步驟與栽植技巧均有圖文教學,讓您也可品嘗剛摘採蔬菜的鮮甜滋味喔!

本書特色

  1.來到里山,親身感受大自然的四季變化,親近最原始的水、土壤與生物,體驗以雙手勞動並獲得成果的快樂,心靈便能獲得療癒。若進一步希望在週末、甚至長期搬遷至里山,開始農作生活,該做些什麼準備呢?本書便是為此存在。

  2.從自己建造土灶、石窯開始,本書提供大量的生活設備自製教學,步驟詳細且圖片豐富,讀者可體驗最原汁原味的里山生活,感受充實的手作樂趣。

  3.悉心培育的作物,該如何化為美味的加工食品呢?本書提供各種基本加工食品的製作方法,親口吃下自己種植的食物,肯定是鄉村生活最有成就感的一刻。

  4.里山生活的重頭戲:農地耕作,由本書監修「金子美登」老師負責,以40多年的務農經驗,提供對生態友善的農作方法。從最基本的整地到作物種植的完整階段說明、常見作物種植法,均有圖文並茂的詳細教學。讀者可依據書中說明,挑選並規劃作物的種類、輪作時程等等。

 

作者簡介
金子美登



作者簡介



金子美登


  1948年出生於埼玉縣,並在埼玉縣小川町經營霜里農場(農田1.5公頃、水田1.5公頃,山林地3公頃;飼養牛隻6頭、雞隻200隻)。小川町議會議員,全國有機農業推進協會理事長。

  1971年以首屆學生的身分畢業於農林水產省農業者大學校,之後開始投入有機農業。不僅接收來自日本國內外的研習生,在國際交流方面更是活躍,經常到國外考察有機農業。極為重視能夠面對面交流的關係,不僅直接與消費者合作,亦與當地產業攜手振興村落,2009年成功地讓整個聚落轉換成有機農業。此外還善用身邊的資源,傾注全力在自給能源上,並且以有機農業為支柱,開創了一個自給自立的農業世界,更是里山生活的達人。在本書當中主要負責PART 5栽種「蔬菜與穀物」的樂趣。主要著作以及監修書籍有《有機・不需農藥就能栽種的蔬菜大事典》(以上均為成美堂出版)、《新版 圖解金子先生家的有機家庭菜園》《圖解有機自給農園》(以上均為家之光協會)等。



譯者簡介



何姵儀


  本無一技之長,在本書一番洗禮之下幾乎快要變成通才,就算被人丟到無人島上也不會冷死餓死的日文譯者。

里山生活便利帳
How To Buy
Shipping Information
ZoneOrder Total (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaFlat Rate5.00
East MalaysiaAbove 149.00FREE

ZoneItemsDelivery Fee (RM)
East MalaysiaFirst 1 Item14.00
Additional 1 Item5.00
SingaporeFirst 1 Item25.00
Additional 1 Item5.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, ThailandFirst 1 Item105.40
Additional 1 Item28.00
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri LankFirst 1 Item124.90
Additional 1 Item32.00
Australia, Japan, Korea(KR), New ZealandFirst 1 Item132.80
Additional 1 Item36.00
Canada, Mexico, USAFirst 1 Item148.20
Additional 1 Item40.00
Austria, France, Finland, Germany, India, DenmarkFirst 1 Item162.80
Additional 1 Item44.00
Albania, Bosnia, Croatia, Estonia, Georgia, GreeceFirst 1 Item192.50
Additional 1 Item48.00
Libya, MoroccoFirst 1 Item251.70
Additional 1 Item52.00

 

TOP