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酒友,飯友

酒友,飯友
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408819
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9789865824341
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新經典文化
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ISBN: 9789865824341

出版日期: 2015-01-14

作者: 安倍夜郎

譯者: 丁世佳

裝訂: 平裝.部份全彩.188頁.

 

這海苔有獨特的香氣,
是我從小熟悉的家鄉味,
它來自渡川,又叫四萬十川.....
安倍夜郎創作原點初揭幕
第一本首本散文集,暖心登場

  他一手畫漫畫、一手寫散文
  最質樸誠摰的真情流露,最融入市井小民的文化觀察
  讀他第一次用文字說的故事
  當陪他乾杯到天明的最佳酒友……

  10篇想家的抒懷文章+9則真實上演的平凡人間
  加碼收錄:作者原創漫畫〈我的朋友〉與手繪原創插圖36幅

  ☆午夜時分翻閱這本《酒友,飯友》特別有感覺,來自故鄉的、童年的、糾結的、歷經歲月的記憶,全揉和成一股難忘的食物香氣,一翻開本書,就這麼撲天蓋地迎上來。──《希望教室》作者 蘇明進老師

  ☆我在安倍老師的繪畫裡,看見了一整片海洋;而安倍老師的文字,就像鹽巴,讓這片大海與生命,充滿了更細緻迷人的味道。」──929樂團主唱吳志寧

  ◎因為他對家鄉滿滿的愛,有了療癒百萬讀者的日常酒飯食

  「老闆……你知道嗎?炒麵灑上四萬十川的青海苔,非常好吃喔!」

  還記得《深夜食堂》第2集裡,名歌手風見倫子總愛在調味醬炒麵上,撒了一味四萬十川的青海苔……「四萬十川」位於距離東京八百公里的四國高知縣,正是作者安倍夜郎的家鄉。〈調味醬炒麵〉是他唯二(另一則是第九集的〈炸丁香魚〉)提到家鄉特產的故事,表面上是人氣的高知名物,卻是他對鄉愁的一種抒發,讀來簡單,感情卻濃烈,後勁十足。

  本書第一部分「我的酒友與飯友」收錄十篇安倍老師對父親、祖父與老家的回憶,當地飲食風情、特色料理,包括上述青海苔的描述、日本最後一條清流「四萬十川」、高知名菜「炙燒鰹魚」「皿缽料理」……

  安倍夜郎自謙不是美食家,以其誠摯自如的文字,讓人忍不住一頁一頁翻了下去。要不是他對家鄉的熱愛,絕對不會有如此融入市井小民生活的《深夜食堂》。

  ◎九名女性歷經風霜的生命記事,堪稱文字版「深夜食堂」

  「我非常喜歡昭和時代的歌曲,去卡拉OK專門唱那種曲目,我總是想著哪天要用『○○之女』這個題目,畫系列漫畫(○○填上東京的地名)。宇多田光的母親藤桂子女士有一首暢銷曲叫做〈新宿之女〉,歌裡的「新宿之女」是被男人欺騙後拋棄的夜之蝶,我的「新宿之女」可不是那麼柔弱的女性。毋寧說是讓男人拜倒裙下的女王類型呢……」

  第二部分的「OO之女」之章,擅長描繪人生百態的安倍夜郎,發揮他一流的觀察力,拜訪了九位在不同職場服務的女性工作者:,以其俐落簡潔的文字,說著每位女性的人間異語,猶如讀著一話又一話的「深夜食堂」真人版。

  ◎既下酒又配飯,令人回味無窮的好散文:

  ☆四萬十與日本東北地區差很遠,但都算鄉下,加上我跟他同世代,對他的文字大感共嗚。
  ☆前半部滿載作者家鄉的人事物,充滿庶民風味的料理;後半部○○之女系列是真人真事,總覺得有些人出現在《深夜食堂》中。
  ☆百分之百作者創作,毫不做作的文字與內容讓我更認識了他真情的一面。    

  ◎關於《深夜食堂》

  ☆中文版發售三週年
  ☆第55回小學館漫畫大賞得獎之作
  ☆三度改編日劇播映、二○一五年改編電影即將上映
  ☆全亞洲銷量突破410百萬冊!

  安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。

  「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」

 

作者簡介
安倍夜郎



作者簡介



安倍夜郎(Abe Yaro)


  一九六三年二月二日生。曾任廣告導演,二○○三年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。

  《深夜食堂》在二○○六年開始連載,隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。由於作品氣氛濃郁、風格特殊,三度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。同時改編電影,二○一五年一月頒上大銀幕。

  《酒友,飯友》是他的第一本文字創作。



譯者簡介



丁世佳


  以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。

  對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。

  長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog

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