ISBN: 9789863641315

出版日期: 2018-10-13

作者： 許毓仁

裝訂： 平裝.全彩印刷.192頁.26.

 

　　從基礎塑型到進階組裝，
　　跟著詳盡的圖解步驟，Step by Step
　　輕鬆做出40款卡哇伊造型饅頭
　　一起走進萌萌的饅頭世界！

　　◆最可愛、最療癒、最簡單◆

　　◎完整的事前準備
　　揉麵團、調顏色、蒸饅頭、做造型……
　　你想知道的饅頭大小事通通教給你

　　◎新手也能變達人
　　從基礎圓饅頭到組裝超萌造型，
　　只要跟著圖片做，一秒也能變大師。

　　◎百變特殊造型
　　甜甜圈可愛又少糖，棒棒糖好看又健康
　　節慶饅頭繽紛喜氣，收涎饅頭小巧精緻

本書特色

　　◆獨創刈包篇，夾入熟食營養加分
　　◆食材全天然，吃得最安心
　　◆適時小提醒，讓成品更加完美

超萌推薦

　　矽谷美味人妻 KT－美味生活執行長
　　海頓媽媽－烘焙料理實驗家
　　陳婉茜Jessica－110食驗室總監
　　鍾欣凌－粉紅豬
　　（順序按姓氏筆畫排列）
 

 

作者簡介
許毓仁

作者簡介



許毓仁

　　國立臺北教育大學畢業，擁有國小及幼兒園合格教師資格，結合教育背景及烘焙專長，從事成人／親子造型烘焙（饅頭、麵包……）教學。目前是FB粉絲專頁「玩美廚房」、IG「cutefunfood」的主廚與設計師。

攝影者簡介

楊志雄

　　二十幾年的攝影生涯，在各媒體雜誌間遊走，喜歡拍攝不一樣的題材，嘗試不同的內容，不同的表現方式。喜歡在旅程中吃當地的食物，逛普羅的市集，體驗在地生活。

　　現為自由攝影工作者。