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蔣偉文的幸福廚記:72道超人氣家常料理,享受美味好食光

蔣偉文的幸福廚記:72道超人氣家常料理,享受美味好食光
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393088
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9789863640189
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商品介绍

ISBN: 9789863640189

出版日期: 2014-09-01

作者: 蔣偉文

裝訂: 平裝.全彩印刷.192頁.

 

  72道溫馨家常料理,創造美味記憶,
  豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜、飯、麵、湯料理,
  跟著食譜做,新手也能煮出一桌好菜,
  溫暖的幸福,就從美食開始!

  椒麻雞沙拉、煎豬排佐蘋果醬、義式蔬菜湯
  料理無國界,輕鬆出好菜,
  超市食材化身辦桌美食,
  詳細步驟圖+實作筆記,
  和Jacko學做菜,享受料理的樂趣!

本書特色

  ※完全不需要烤箱或油炸,食材也可以直接在超市購買,就連料理新手也能跟著書中的詳細步驟圖及實作筆記,放心下廚,煮出一桌健康好菜。

  ※附有清楚的食材介紹及分類索引,食材使用不浪費,料理真輕鬆!跟著Jacko一起進入料理的世界,找到屬於自己的幸福好食光。

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  中廣公司董事長  趙少康
  烹飪名師             程安琪
  全能料理名廚      曾秀保
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作者簡介
蔣偉文



作者簡介



蔣偉文


  從歌手、主持到電影、戲劇的演出等領域,都可以發現Jacko的身影,他的幽默言談令人莞爾一笑,他的料理才華令人驚喜連連,他的繪畫天分更令人印象深刻。因為對料理有興趣,經常向許多知名大廚討教學習,也練就了一手好廚藝。曾在TVBS歡樂台主持《吃飯皇帝大》,在中視主持《青春異想廚房》,在東南衛視主持《廚類拔萃》。也代言過德國寶迪鍋具、全家便利商店燴炒飯、丼飯、新飯潮等知名產品,目前為中廣節目《蔣公廚房》的主持人。著有《美味.好味.幸福味──蔣偉文的手繪廚房》、《新手下廚101道不失敗料理──30年廚藝大廚親授美味料理+312個好吃烹調秘訣》、《111道小家庭幸福料理:給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜》等書。

蔣偉文的幸福廚記:72道超人氣家常料理,享受美味好食光
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