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腎臟病食療事典

腎臟病食療事典
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157049
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9789868743939
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方舟文化
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商品介绍

ISBN: 9789868743939

出版日期: 2011-10-14

作者: 篠田俊雄、小山律子

譯者: 高淑珍

裝訂: 平裝.雙色印刷.240頁.

 

腎臟病是一種進行性疾病,不是只要服藥就能馬上治好,
必須耐心服藥且以飲食控制為治療重心,
不同階段、不同病情需有不同飲食調整。

  *患有腎臟病的人未來一定會接受透析治療(洗腎)嗎?
  *尿毒症是無法治癒的疾病嗎?洗腎會變成習慣性嗎?
  *哪些慢性病容易併發腎臟病?
  *何謂中草藥引起的腎病變?哪種中草藥會造成腎病變?
  *腎臟病的透析療法與腎臟移植
  *服用藥物要如何避免傷腎?
  *腎友的福利有哪些?
  *腎臟病友在日常照護上要注意哪些?
  *血壓控制正常了就可以不要再吃降血壓藥,以免傷腎?
  *吃類固醇會不會影響腎臟?
  *為什麼慢性腎友服藥後,血中肌酸酐指數還是逐漸上升?
  *哪些人是腎臟病的高危險群?
  *揪出腎臟病,哪些檢查必做?
  *不同腎臟病型之食材選擇到烹調方法的重點
  *你不可不知的外食Q&A
  *你不可不知的鹽分Q&A
  *你不可不知的蛋白質Q&A
  *你不可不知的熱量Q&A
  *你不可不知的鉀□磷Q&A
  *你不可不知的外食Q&A

本書特色

  日本亞馬遜網路書店(Amazon.co.jp)網友評價4顆半星暢銷醫療圖書!

  完全圖解+最新療法+嚴選食譜+詳細QA  4合1腎臟病全書,
  從自我篩檢、求醫、防止惡化、飲食調理完整解說,徹底保腎。

  腎臟病問題,看這一本就夠了!

  全台200萬人受腎臟病折磨,尚有九成的人不知自己罹患腎病。
  發現時通常腎臟已壞八、九成!
  血壓上升和浮腫是病症演變的明顯證據,
  你有以下的症狀嗎?

  ●起床後有手腳浮腫的現象
  ●常感到疲倦、噁心
  ●半夜起床小便次數增加
  ●尿液帶有泡沫且沒有消失
  ●非發炎或肌肉拉傷引起的腰痠
  ●有高血壓或貧血

  以上符合的項目愈多,就愈可能是腎臟病的高危險群!
  高血壓、糖尿病、痛風甚至紅斑性狼瘡……,都有可能引發腎臟病!
  腎臟病常悄悄來且不可逆,千萬不要忽略這些警訊,
  隨時自我檢測可能因此救自己一命!



作者簡介

篠田俊雄

  1951年生。
  1976年畢業於東京醫科牙科大學醫學系後,進入同一大學第二內科服務。
  1986年擔任同一科助教與信州大學老年科講師。
  1990年成為信州大學人工腎臟部副教授。
  1999年擔任社會保險中央綜合醫院內科部長至今。

  資格:
  日本內科學會認定醫師、日本腎臟學會認定醫師.指導醫師、
  日本透析醫學會認定醫師.指導醫師、
  日本分離(apheresis)學會認定專門醫師。

  職務:
  日本腎臟學會評議員、日本透析醫學會評議員、
  日本臟器移植網路關東甲信越區域實務委員會委員。

  著作:《新臨床腎臟病學》(南江堂、1985年)、《EBM現代內科學》(金芳堂、1997年)等等。

小山律子

  出生於加拿大溫哥華,日本兵庫營養專門學校營養士學科畢業。為料理研究家,同時為企業開發食品並製作食譜。此外,也為電視節目或各雜誌等做營養指導。主要著作有《美味蓋飯》、《糖尿病的治療與飲食療法》等。



譯者簡介

高淑珍

  輔仁大學日文系畢,從事日文翻譯20多年。現為多家出版社特約日文譯者。

  譯有《37℃讓你不生病》《幼童保健Q&A》《圖解免疫系統》《圖解身體結構》《圖解大腦奧秘》《圖解女性實用醫學全書》《人體疾病圖解大百科》等作品。

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