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美食吃飽飽 鐮倉‧湘南

美食吃飽飽 鐮倉‧湘南
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9789863665793
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商品介绍

ISBN: 9789863665793

出版日期: 2015-06-25

作者: 松鳥��,山村浩子

譯者: 陳曉峰

裝訂: 平裝.單色印刷.144頁.

 

★從海裡剛上岸的最新鮮!囊括各種時令料理!交給我們點菜就對了!
  
  ◎毋庸置疑的第一名,魩仔魚蓋飯
  由當地漁夫自行加工、販售的地一手新鮮食材,晶瑩剔透的魚身堆的跟山一樣。
  
  ◎好吃到令人咋舌的當地現捕海鮮料理!
  鄰近相模灣港的豐盛漁獲,充分展現鮮甜絕美的海鮮。
  
  ◎活用鎌倉蔬菜的絕妙廚藝!義大利餐廳和法式小餐館

  依山傍海的鐮倉孕育豐富的原味蔬食,深受當地人愛戴的餐廳推薦給大家!
  
  ◎鎌倉.湘南,文化界人士最愛的名店
  感受文化的洗禮,前往深受重量級小說家川端康成、知名導演小津安二郎文化人等喜愛的餐廳。
  
  ◎今日愜意悠遊,鎌倉咖啡廳散策
  特有的咖啡文化在此誕生!走訪獨特風情、老屋咖啡、絕景視野的鐮倉咖啡。
  
  ◎既懷念又新奇!鎌倉.湘南的美味甜品
  望著大海享受甜品,讓每日忙碌繁雜的身心獲得紓解!而且低卡又健康!
  
  ◎邊走邊喝!小町通,帶點大人風格的享受方式
  參拜後的品酒之旅,從輕啤酒開始,一路挺進享受美食與美酒的幸福協奏曲。
  
  ◎絕美景色!豐盛美食!江之電沿線,吃飽飽小旅行
  沿著海岸線的江之電,各站週邊的美食餐廳大解密,來一場輕鬆舒適的小旅行!
  
  ◎悠閒品嚐逗子.葉山之山珍海味!
  身處許多名人豪宅的地區,就連空氣也瀰漫出優雅的風情,一起感受這裡的魅力吧!
  
  ◎多國料理齊聚一堂!熱鬧又深奧的茅ケ崎.辻堂
  人氣急速上升中!用料理環遊世界品嚐世界各地的美味。
  
本書特色
  
  日本在地美食圖文書系列第7彈!《美食吃飽飽鐮倉.湘南》
  還記得動畫灌籃高手片尾曲那一幕櫻木與晴子相望的平交道嗎?
  切過閃閃發亮的海岸搭配昏黃天空的色調,
  正是湘南最知名的江之電鐵道,
  也是東京近郊可以沿著沙灘漫步、戲水衝浪的旅遊景點,
  從流行時尚尖端的城市脫離,從東京往南僅需1小時的車程,
  就能充分享受悠閒的度假氛圍,
  每年盛夏的藍色海岸更吸引眾多熱血人士前往朝聖!
  身為鐮倉幕府的政治中心,當時的繁盛可想而知,
  因而成為文化重鎮,更被稱為東日本的京都,
  在這充滿歷史的古都巡禮散策,
  每到春夏花季時,盛開的花朵更是讓人眼睛為之一亮,
  聰明使用一日券就能玩遍鐮倉的各個景點,
  從漁村、神社、燈塔、海景、夕陽包羅萬象,
  除了玩,吃的也很重要!
  從江之電沿線車站各個擊破,準確享用當地時令的美好料理,
  今夏就和我們一起深入鐮倉,前進美食吃飽飽!  
  
  江之島也算島吧!熱愛島嶼的圖文創作者&堅信越吃越漂亮的鐮倉湘南帶路人
  三面臨海當然要吃海鮮囉!沒吃過魩仔魚就糗了!
  除了好逛好買好漂亮,聰明飲食也會讓你輕鬆擁有美麗的外表!
  沿著海岸吃不停,在這緩慢悠閒的氛圍下,享用真正的時令美食。
  茫茫大海中必吃的海鮮料理登場!這就是鐮倉人的驕傲!
  魩仔魚總是大量出現在眼前!桌上的美味都是早上才離開海面!
  文化人士經常光顧的老店你也吃得到!怎麼轉都是湛藍的海景沙灘!
  絕對不能錯過的在地食材通通上桌,這些必吃的料裡都不能錯過!
  
  ★嚴選36家,沿著江之電前進,嚐遍鐮倉湘南的話題美食
  >>走訪36家只顧著拍照就會錯過的經典店家,這樣點菜絕不失望的美麗之旅,
  囊括季節時令、海鮮、魩仔魚、異國料理、美味甜品等各式各樣的山珍海味~
  所有料理都是值得一嚐的經典菜色!從在地人口中問出的店家推薦名單大公開!
  
  

 

作者簡介
松鳥��,山村浩子



作者簡介



插畫家 松鳥むう


  喜愛島嶼旅行的圖文創作者,至今已參訪過68座島嶼。熱愛鐮倉湘南的悠閒氛圍,充滿人情味的生活和島嶼人家非常相似!隨身準備著自己的筷子和調味料旅行。

鐮倉湘南帶路人 山村浩子

  現居茅ケ崎地區的記者。對於美食、美妝、健康等議題非常熟絡。口頭禪是「飲食和美麗息息相關。」。擔任《湘南スタイル》雜誌等各式美食記者。

美食吃飽飽 鐮倉‧湘南
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