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美食原來可以『醬』做

美食原來可以『醬』做
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116958
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9789866655807
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旗林文化
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Product Information

ISBN: 9789866655807

出版日期: 2009-07-01

作者: 洪白陽(C C)

裝訂: 平裝.全彩印刷.152頁.

 

  一本您最實用的工具書!一本您最需要的食譜書!本書中,C C老師特別針對現代人的購物習慣,以最容易買、使用率最高的12種調味料,變化出80道簡單美味的料理,相信,一定能改變您對調味料既定的想法!



作者簡介

洪白陽(C C)

  學生都叫她C C老師,是瑞康屋廚藝教室的超人氣烹飪老師,也是眾多美食節目的示範老師。把烹飪當做一種對美學生活的實踐;把教學當做一種對幸福的傳遞;對料理,懂吃、愛吃、有著超好廚藝的她說:「美味秘訣的三要素就是-愛、新鮮、工具」。

經歷
  台北SOGO文化教室烹飪老師
  中壢SOGO文化教室烹飪老師
  淡水第一信用合作社群英學院烹飪老師
  稻江技術管理學院推廣中心烹飪講師
  瑞士KUHN RIKON亞洲區專業顧問
  英商瑞康國際企業股份有限公司 顧問
  瑞康屋廚藝教室專業烹飪老師
  美西多國料理烹飪班烹飪老師
  「于美人生活好自在」美食節目超人氣烹飪老師

美食原來可以『醬』做
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