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看了就會做!電子鍋+鬆餅粉的52道好吃甜點

看了就會做!電子鍋+鬆餅粉的52道好吃甜點
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155955
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9789862294154
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商品介绍

ISBN: 9789862294154

出版日期: 2011-03-17

作者: 飯田 順子

譯者: 黃桂

裝訂: 平裝.全彩印刷.80頁.

 

專業級的享受只要傻瓜級的手藝!
甜點師傅從沒想過的方法,
新手也能零失誤完成。
只要使用鬆餅粉做材料,搭配各種食材攪一攪、拌一拌,
按下電子鍋的炊飯鍵,好吃甜點立即出爐。
沒錯!烘焙甜點也可以這樣簡單。

  電子鍋+鬆餅粉,就是烘焙新手變身達人的2大祕密武器!
  為什麼電子可以完成美味鬆餅粉甜點?

鬆餅粉這麼棒!
  ◎已有基本調味,備料超簡單
  ◎不易結糰,製作超方便
  ◎易與其他食材配合,口味超多變

電子鍋這麼棒!
  ◎按下按鈕就完成,過程超輕鬆
  ◎可「烤」,還可「蒸」,烘烤超厲害
  ◎隨心變化各種形狀,造型超可愛

  日本烘焙達人為你準備的52道超簡單食譜,等你來挑戰!

本書特色

  1.第一本結合鬆餅粉與電子鍋的甜點食譜,簡單方便就可完成美味成品。

  2.全書收錄52道大人小孩都愛的甜點,從蛋糕、點心到餅乾、包子,豐富多變的食譜絕對讓你喜愛。

  3.針對不同份量的電子鍋,提供不同的食譜份量,更方便讀者使用,令人想要擁有本書。



作者簡介

飯田順子

  曾任職於某企業秘書室,結婚辭職後,正式開始製作點心,曾二度隻身赴法國留學。回國後,不但擔任企業講師,也在自家開設料理教室。現在將教室移至銀座Patisserie果樂,亦活躍於日本的雜誌和電視。經營麵包.點心教室Atelier FEVE www.feve.net/

看了就會做!電子鍋+鬆餅粉的52道好吃甜點
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