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用果汁機輕鬆做點心

用果汁機輕鬆做點心
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118647
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9789867266903
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商品介绍

ISBN: 9789867266903

出版日期: 2010-03-30

作者: 馮嘉慧

裝訂: 平裝.全彩印刷.112頁.

 

利用果汁機的攪拌功能,將做點心最費力的部分輕鬆完成。

不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心,都能讓你快速簡單完成拌勻動作。
超便利的省力方式,是你必學不可的點心密技,還在等什麼,趕快把果汁機拿出來吧!
讓你的果汁機不再是只能打果汁,從現在就開始輕鬆快樂做點心囉~~~

◎果汁機的厲害技

省力

利用果汁機進行攪打拌合,再也不費力使用手來攪動麵糊和麵糰,就能輕鬆省力完成此動作。

省時

每次只要花費10~30秒的時間即能完成攪拌混合,再多的點心材料也不怕麻煩了,統統丟進果汁機中就可以了。

操作簡單

只要用一隻手指頭,開啟開關,不論是「持續」或「瞬間」攪打功能,都能讓你簡單操作。

便利

不用拿著大大小小的容器費力的攪拌,一台果汁機包辦所有大小事,超便利的器具就是它。

成功率高

不需注意太多的烘焙技巧,讓你製作出來的點心不失敗,成功率100%。



作者簡介

馮嘉慧

【現任】
.Home-Cake〈烘焙客〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師
.部落格tw.myblog.yahoo.com/home-cake/

【學經歷】
.中華穀類食品工業技術研究所結業
.親親文化自然研習─好吃的點心授課老師
.安親班烘焙老師

【證照】
.中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
.烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
.烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格

【著作和雜誌採訪】
.一起做點心--親親文化出版社
.Money+女人變有錢雜誌採訪
.非凡新聞採訪
.東森新聞採訪

用果汁機輕鬆做點心
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