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煮出幸福的味道

煮出幸福的味道
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382195
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9789888103744
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圓方出版社
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商品介绍

ISBN: 9789888103744

出版日期: 2011-07-01

作者: 九龍中醫院聯網「醫患同心」編輯委員會

裝訂: 平裝.全彩印刷.165頁.

 

  一切都是由愛出發

  由一群熱心的伊利沙伯醫院醫護人員、營養師、病人、家屬,同心協力製作的食譜。

  面對癌症,家屬的關愛最重要。

  在病者受癌症影響味覺、嗅覺或消化系統的情況下,家屬如何煮得其法,讓病者從美食吸收營養、抵抗癌病?

  本書是醫護人員及病者家屬,對照顧癌症病者及烹調菜式的心血結晶,為癌症病者的家庭提供實用、美味及高營養的食譜,旨在引起病者的食慾,縱使多餐少吃或淺嘗,亦能攝取較多營養。書內並有營養師撰寫的癌症飲食知識,以及癌症病者與家人增進溝通的文章,令彼此之間充滿幸福和愛。

煮出幸福的味道
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