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樂活知食 踢走都市病

樂活知食 踢走都市病
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ISBN: 9789887417545

出版日期: 2020-06-18

作者: 顧小培

裝訂: 平裝.單色印刷.232頁.21.

 

  除了黑斑還有白斑?
  血糖、血脂、膽固醇有關係嗎?
  腸易激綜合症是什麼?
  痛風原來是細胞叫救命﹗
 
  誰說都市人就有都市病?
 
  上班一族的工作時間愈來愈長,作息習慣、生活壓力、外圍環境等因素一直影響着我們的身體狀態,要維持身心健康,「平衡」少不了。針對現代人追求樂活,顧小培與你拆解常見都市病成因、教大家細心觀察身體發出的訊息,從改變日常生活習慣入手,輔以天然草本,讓身體輕鬆恢復最佳狀態,齊齊做個健康都市人﹗

 

作者簡介
顧小培



作者簡介

 
顧小培
 
  1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978至1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。
 
  曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。
 
  1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。
 
  近年對中藥尤感興趣,多次與北京中國研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。顧博士於2003年起在《信報》撰寫〈康和健〉專欄,曾出版《持營保泰》、《吃出生機》、《益果良蔬》、《食療有方》、《美肌之食》、《免疫力 保均衡》、《抗氧化 除病源》、《排毒素 護肝消脂》、《調補擇食 養生樂》、《對症辨謬》(全4冊)、《補營擇食》(全2冊)、《25+必備 天然之食抗衰老》、《補營有方 提升孩子健康力》、《草本對症 尋醫不問藥》等著作。 

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