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果然是好茶

果然是好茶
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腳ㄚ文化
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ISBN: 9867637232

出版日期: 2005-12-15

作者: 張志玲

裝訂: 平裝.全彩印刷.144頁.

 

  1.全書三百餘幅精美彩色照片,歷時一年半拍攝完成。內容廣及茶園、茶葉、茶行、茶人、茶飲、茶餐、茶染、茶具……等,包羅萬象,徹底展現「台灣茶──世界第一等」的特色。

  2.封面設計用色精巧大方,用字簡潔有力,讓讀者一眼就可以完全瞭解本書主旨,增加購買慾望。

  3.全書彩色精印144頁,售價只要250元,絕對物超所值,亦是吸引讀者一大因素。

  4.推薦序更請來研究茶抗癌世界第一把交椅──台大生化所林仁混教授專文推薦,最具權威性,公信力更是不容置疑。

  5.書尾附錄集合全台三百多家茶行詳細資料,巨細靡遺的程度,遠遠超過其他書籍和雜誌,方便性和重要性更屬畫龍點睛效果。對店家和讀者都有直接幫助。

  6.由於內容完整,讀者群廣大。除了研究茶的學者專家、一般愛茶族、追求喝茶時尚的年輕人會想買本書外,甚至各茶行與相關行業業者,都可採購此書,進行相關交流,進而達到意想不到的效果。

  茶是在台灣是相當普遍飲品,飲茶族並不侷限於中老年人,一般年輕人及上班族也很多,這些人其實對茶都有一定的好奇心,所以是十分廣大的潛在讀者群。

  此外,本書還有茶產區的休閒景點的特色介紹,符合現今週休二日,注重休閒生活的社會市場需要,是另一大賣點。

  讀者對象:研究茶的學者、愛茶族,及對喝茶有興趣的人。

  這是一本介紹茶文化,以及生活運用和品味的「茶實用書」。

  本書在文化面上,深入淺出地談及中外茶史、茶道、茶藝;自技術面廣泛地介紹台茶的發展、種類、栽培、製茶技術,以及最佳的品茶方式,告訴讀者全世界最好的茶在台灣。

  另外,亦自人文面談台茶的產區和愛茶職人,讓讀者瞭解台茶之所以能成為世界第一等茶,是因為有許多人的努力;在應用面談醫學研究上,介紹茶的防癌、抗老、美容、降血壓等的醫療功效;以及生活上用於茶餐(10道)、茶飲(3道)、茶點(7道)、茶染(7種)。此外,也提供茶景點和茶行綜攬。

  因此,全書可說是全方位地把台灣茶的知識和吃、喝、玩、樂資訊都囊空如洗其中。

本書特色

  第一本全方位從文化、技術、人文、醫學及生活等各層面介紹茶的「茶百科實用書」



作者簡介

張志玲

  中興大學(現為國立台北大學)財稅系畢業。曾任中央日報、大成報記者,法商公司經理、京華城董事長辦公室行銷公關顧問。現為國科會《科學發展月刊》特約文編並專事寫作。

  平日因喜歡喝茶而認識茶,並由品茶擴及到茶文化、茶的多元實用化及茶對人體健康的益處等研究與推廣。

*現任:

  國科會科學發展月刊特約文編
  自由作家

*學經:

  中興大學財稅系畢業
  外銷公司董事長執行秘書
  中央日報及大成報記者
  法商捷上援助公司台灣分公司公關經理
  京華城董事長總經理辦公室行銷公關顧問

*著作:

  《緊急援助911》
  《異想 京華城築夢15年》
  《建築與藝術的對話》

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