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春夏食療特效食譜

春夏食療特效食譜
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ISBN: 9789866238215

出版日期: 2011-04-12

作者: 洪尚綱

裝訂: 平裝.單色印刷.112頁.28.

 

當令食補養生.健康活到天年
春養肝、夏養心,無病一身輕
中醫養生智慧,天然食補調理

  養生靠自己,提高免疫力
  做好自我健康管理

  ● 春夏食療10大明星食材全公開
  ● 營養師推薦168道養生元氣料理
  ● 中醫師專業建議:春夏食養生活保健妙招

  你今天吃對了嗎?
  省錢進補,發揮最大食療功效
  吃出活力與健康
  聰明健身就在生活實踐中!

  ● 春夏季節如何正確進補,你知道嗎?
  ● 春天容易傷風感冒,如何防治?
  ● 吃對了,夏天火氣大自然都消了?
  ● 小心吹冷氣引發中暑,花錢又傷身?
  ● 喝錯飲料,身體反而越喝越渴?
  ● 清涼飲料無法消暑,反而傷腸胃?

  身體健康的關鍵:順食養生

  保健身體要從一年之初春季開始。春夏養陽,百病不侵,健康活到天年!

  中醫強調「順食養生」,主張春、夏、秋、冬四個季節,有各自的養生重點。瞭解食物屬性,對症食補,順應自然變化,掌握健康關鍵秘訣,從春季開始進行保養,效果加倍;春天不感冒、夏天不火大,就連秋冬常見毛病問題,也能一次解決;身體健康、抵抗力強,自然不生病!

本書特色

  ◎168道調養體質健康料理
  飲食決定健康,專家推薦10大類春夏養身天然食材,設計168道幸福養身的美味簡易家常料理,詳細分析營養成分與功效,發揮驚人食療效果;享受美食,同時吃出健康。

  ◎中醫養生秘訣漢方調理
  專業中醫養生觀念,教您從根本保養身體,食療保健、穴位按摩、運動鍛鍊強身,用簡單不花錢、自然無負擔的方法,增強體質,為健康加分。

  ◎養生達人提供居家保健自療法
  專家現身說法,從飲食、穿著、生活習慣、居家環境,全方位說明,告訴您如何居家自我保健,正確養生得健康。



作者簡介

洪尚綱

  現職:東方中醫診所中醫師

  經歷:台北市立聯合醫院中醫師

  學歷:國立中興大學植物學系私立中國醫藥大學學士後中醫學系

  代表著作:
  《秋冬養生特效食譜》、《中藥材保健功效速查圖典》
  《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》

審訂者簡介

蕭千祐

  現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師

  學歷:
  台北醫學大學保健營養學博士進修
  台北醫學大學保健營養學碩士
  國家營養師高考及格

  代表著作:
  《維生素.礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》
  《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》

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