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早安好食!

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438987
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9789575986773
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ISBN: 9789575986773

出版日期: 2015-08-01

作者: 藍子竣,周禎和

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.26.

 

簡單。天然。純素

  早安!早餐吃了沒?
  起床後最幸福的事,就是享用早餐!
  用閃閃發亮的黃金燉飯,喚醒美麗世界;
  用香氣四溢的三杯米漢堡,喚醒細胞活力;
  用古早味紅麵線糊,溫暖好心情!

  知名主廚藍子竣茹素四十年,具有豐沛餐飲業經驗,
  熟悉臺灣南北素食口味,精通中式、西式料理,
  將臺灣口味、世界風味早餐融為一爐,
  設計50道早安好食,讓你用美味早餐迎接美好的一天!
  古早味臺式早餐,深深懷念的家鄉好滋味!
  新活力中式早餐,百搭中式料理天天新組合!
  經典風西式早餐,美味的蔬果烹調風味清新!
  新風潮異國早餐,趣味的多國食尚早餐來嘗鮮!
  新鮮的天然時蔬食材,健康的美味烹調方法,
  自己動手做早餐,當然吃得心安平安!
  早餐就是「家的味道」,
  親手烹調對家人的感情,
  一起吃早餐,享受全家福!

 

作者簡介
藍子竣,周禎和



作者簡介



藍子竣(lans)


  現任:
  一葉青國際餐旅管理股份有限公司執行總經理
  臺灣素食餐飲發展協會創會會長
  臺灣素食廚師聯誼總召集人
  新享受養生蔬食餐飲創始人

  經歷:
  2013年榮獲第二屆十大素食華人貢獻獎項
  中華民國副業推廣協會專任素食教師
  五洲烹飪學苑專任素食教師    
  素食星球專任素食教師
  正德基金會臺北與宜蘭第一屆素食廚神評審
  菩提金廚獎評審委員與示範教師
  大愛電視《現代心素派》示範教師
  深圳市只為你蔬食餐廳總經理
  深圳市禪源居素食館總經理
  天福素食餐廳副總經理
  寶夫人養生極品素食餐廳行政主廚
  平雲山都渡假飯店行政主廚
  隨緣居素食餐廳總監
  春回大地素食餐廳餐飲總監
  四海一家蔬食料理特聘行政主廚

  作品:
  《大愛映象:主廚到我家》DVD

早安好食!
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