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幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)

幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)
商品编号:
453436
型号:
9789869238885
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商品介绍

ISBN: 9789869238885

出版日期: 2016-03-18

作者: 楊正?

譯者: JUN

裝訂: 平裝.全彩印刷.208頁.

 

以料理為禮物的日子,
願總是只有好事發生。
 
  ★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現,近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞!
 
  特別的日子,贈予特別對象的禮物料理提案
  適合送禮的料理與簡易包裝法,讓美好的心意往返彼此心中
 
  禮物料理讓日常生活閃閃發光。因為愛本身讓料理成為禮物,
  食材挑選、處理、料理與盛裝……為了讓對方幸福而感到暖和。
  最重要不是手藝、不是食譜配方,而是心意,
  翻閱本書,重要的人的表情一一浮現眼前。

  烹飪是最溫暖的禮物,無論生日、母親節、情人節,和摯友一起的餐聚……許許多多日子裡,你都可以為所愛的對方而做。本書是一回兼具理性與感性的食譜展示,在料理的專業度與豐富性之外,試圖賦予一份心意於其中,當為了祝賀對方的喜悅或是安慰傷痛,靜靜煩惱、備料並且精心包裝,讓收下它們的人因為自己真誠的心而感到溫暖。
 
  一道看似平常的料理,也可能是一份最重的心意。
 
  本書作者藉由豐富經驗與創意,將料理與禮物的概念合而為一,任何時候我們都希望和一道精緻的料理相遇,色香味之外,盛盤、裝飾、包裝等等皆是生活美感的實踐,從醬料、飲品、私房料理到甜點與乾果、醃漬物,即便是普遍可見或容易上手的料理,都可以在足夠巧思下,成為一份充滿愛的禮物。

 

作者簡介
楊正?



作者簡介



楊正珢


  作者經營曾提出各式各樣禮物料理與包裝法的料理製作所──好好堂;既是始終堅持進行料理授課和菜單開發的料理研究家,也是利用包巾與手帕展示環保包裝法的手藝家。熱愛韓國的味道和美麗,並且在守護它們的責任上,感受到深切的愛。相信在疲累的日常裡所見最溫暖的禮物即是料理,為了做出那簡樸的安慰,每天都盡力開心地完成一道道料理。www.hohodang.co.kr
 


譯者簡介



JUN


  從對韓文不感興趣成為韓文譯者,從對韓國毫無概念到進駐韓國生活;平時透過網路及旅遊吸收新知,翻譯亦為其生活重心之一,期望能透過譯作傳遞作者想傳遞的新知與幸福予讀者。譯作:《歡迎光臨公主的歐洲城堡屋》《吐司:輕鬆動手做!超乎想像的160種美味吐司》《用電鍋做蛋糕!75種輕鬆做的人氣美味蛋糕》《每日30分鐘經絡按摩:輕鬆瘦身、抗老、排毒與活血的健康養生法》

幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)
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