Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Loading...
Language
Contact Us: 1800 88 2354

家庭必備海鮮醬大收錄

家庭必備海鮮醬大收錄
RM 20.78 RM 26.30 21%
Out of Stock
Product Code:
335841
Model:
9867245482
Brand:
楊桃文化
Status:
Out of Stock
Delivery Fee:
West Malaysia - RM 5.00
East Malaysia - RM 12.00
Singapore - RM 25.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, Thailand - RM 105.40
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri Lank - RM 124.90
Please refer to the shipping policy
FREE shipping with a minimum purchase
West Malaysia - RM79.00
East Malaysia - RM119.00
Rewards:
20 Points
Voucher Zone
Nofity me when ...
price drops.
product is available.
Product Information

ISBN: 9867245482

出版日期: 2005-11-28

作者: 楊桃文化、李德全

裝訂: 平裝.全彩印刷.72頁.

 

  台灣是一海島型的生活環境,靠海吃飯是天經地義的飲食習慣,而近幾年,各縣市政府也都積極推動自己轄內的漁產特色,也都重新規劃觀光魚市的改建,目的在吸引觀光人潮也帶動地方經濟的產業升級。在各著名的觀光魚市每到假日人潮車潮川流不息,再再見證,國人對於海鮮食物那種無法抗拒的吸引,海鮮料理的美味,在此不再贅述,不過海鮮醬汁的搭配,則是海鮮料理中最畫龍點睛的一環,清蒸或許是海鮮最佳的品鮮方式,不過,針對各種魚蝦貝類特性所特別設計的醬汁,則是海鮮料理中引出料理美味的橋樑,為此,本書以不同烹調方式必須搭配的醬汁作一完整分類──各類海鮮搭配的沾醬、清蒸海鮮用的淋醬、入味海鮮用的醃醬、以及熱炒海鮮用的入菜醬,讓讀者完整擁有海鮮醬汁料理大全。



作者簡介

  李德全老師有中餐烹調乙級和中式麵食丙級資格的李德全老師,擁有二十餘年豐富的餐飲經驗。不僅料理的廚藝精湛,令人激賞,也曾擔任過多家知名餐廳的主廚與自己醉心的食品研發工作,並在楊桃烹飪補習班擔任講師。老師在上課的時候,擅長以親切、幽默的態度輕鬆化解與學生的生疏感,更用他經驗豐富的烹調技巧讓每位學生都佩服不已。

  聽!哪間教室的授課聲音最宏亮、學員愉悅的歡笑聲不時傳出,那就一定是德全老師準沒錯。跟著德全老師快樂的作料理,是每一位上過老師課的學員共同感受,當然,幽默風趣的德全老師也會偶而靦腆,所以學員們只要發現任何製作料理的問題,老師都鼓勵學員們盡量發問,藉此,德全老師也在挑戰自己的料理知識,從中激發靈感,變化自己的料理風格,豐富了作料理的樂趣。

家庭必備海鮮醬大收錄
How To Buy
Shipping Information
ZoneOrder Total (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaAbove 79.00FREE
East MalaysiaAbove 119.00FREE

ZoneItemsDelivery Fee (RM)
West MalaysiaFirst 2 Item5.00
Additional 1 Item2.00
East MalaysiaFirst 1 Item12.00
Additional 1 Item12.00
SingaporeFirst 1 Item25.00
Additional 1 Item5.00
Brunei, Indonesia, Macau, Philipines, Taiwan, ThailandFirst 1 Item105.40
Additional 1 Item28.00
Bhutan, Cambodia, China, Maldives, Nepal, Sri LankFirst 1 Item124.90
Additional 1 Item32.00
Australia, Japan, Korea(KR), New ZealandFirst 1 Item132.80
Additional 1 Item36.00
Canada, Mexico, USAFirst 1 Item148.20
Additional 1 Item40.00
Austria, France, Finland, Germany, India, DenmarkFirst 1 Item162.80
Additional 1 Item44.00
Albania, Bosnia, Croatia, Estonia, Georgia, GreeceFirst 1 Item192.50
Additional 1 Item48.00
Libya, MoroccoFirst 1 Item251.70
Additional 1 Item52.00

 

Chat with Youbeli
TOP