Cart: 0 items 
Loading...
Language
Contact Us: 1800 88 2354

Mall
品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑:成就一杯好咖啡的基本功&器具100

品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑:成就一杯好咖啡的基本功&器具100
Product Code
1003453
Model
9789572077900
Brand
繪虹企業
Status
Available Now
Delivery
Usually ships within 4 to 6 weeks
Delivery Fee
West Malaysia - RM 6.00
East Malaysia - RM 14.00
Singapore - RM 25.00
Australia, New Zealand - RM 104.66
Austria, Denmark, Finland,Mexico,Ireland, Switzerland - RM 99.73
Please refer to the shipping policy
Rewards
52 Points
🏮 2 Pcs High Quality Lantern for CNY Prosperity Size S, M , L / 四季发财新年特专灯笼 小,中,大号 (2个) 🏮
Notify me when ...
price drops.
Product Information

ISBN: 9789572077900

出版日期: 2020-02-06

作者: 晉遊舍編輯部

譯者: 顏妤安

裝訂: 平裝.全彩印刷.112頁.26.

 

零基礎也ok!
咖啡基本知識&器具全收錄
由咖啡職人親自示範,以詳細易懂的圖文編排,
傾囊相授咖啡知識與關鍵訣竅,
從選豆、烘焙、沖煮到器具選擇,一應俱全,
在家也能品嚐專業級好咖啡!

  ★非學不可!咖啡基本入門知識
  你知道如何依烘焙度挑選出自己喜歡的咖啡豆嗎?想嘗試手沖咖啡,卻不知道如何挑選濾杯?咖啡杯的形狀,也會影響口感?本書教你備齊優質的咖啡豆和喜歡的咖啡器具,快來跟專家學習咖啡的沖泡方法,品嘗出咖啡的甘、香、酸、醇,在家中泡出一杯最棒的咖啡享用吧!

  ★深入產地!世界咖啡地圖巡禮,感受咖啡百變風味
  小小的咖啡豆,根據產地的不同,口感及香味各有差異,本書帶領你一窺世界知名產地,
  更提供全球17種咖啡豆評比,清楚呈現其風味雷達圖,快速找到適合自己的咖啡豆,是咖啡愛好者不可錯過的選豆指南。

  ★聰明選物!咖啡器具深度解析,新手挑選不徬徨
  面對琳瑯滿目的咖啡器具,該如何選擇呢?本書以詳細的圖文方式,解說磨豆機、咖啡機、手沖架等商品特色,讓咖啡新手少走冤枉路,真正買對用對。更完整收錄濾杯、愛樂壓、摩卡壺等11大基本沖煮步驟,簡單易學,隨時隨地泡出香醇好咖啡。

  ★職人親授!經典咖啡飲品大公開
  花式咖啡怎麼做?運用牛奶、橙皮、冰淇淋等食材,調配出超人氣的咖啡歐蕾、香橙卡布奇諾、漂浮冰咖啡等經典飲品,更不藏私教你用奶泡器製作咖啡拉花,掌握關鍵技巧就能輕鬆上手,變化出更多個人專屬圖案,為生活增添更多樂趣。

本書特色

  直擊咖啡產地,剖析咖啡豆風味

  掌握咖啡豆的特性,就能泡出自己喜歡的味道。

  達人私房秘技,咖啡沖泡全攻略
  步驟簡單清楚,照著沖即可品嘗自家好咖啡。

  特調咖啡食譜,我家就是咖啡館
  收錄花式咖啡、拉花技法,味覺視覺一次到位。

  新手入門必看,咖啡器具採購指南
  介紹濾杯、咖啡機等器具,跟著買保證不出錯。

 

品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑:成就一杯好咖啡的基本功&器具100
How To Buy
Shipping Information
ZoneOrder Total (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaFlat Rate6.00

ZoneItems/WeightDelivery Fee (RM)
East MalaysiaFirst 1 Item14.00
Additional 1 Item5.00
SingaporeFirst 1 Item25.00
Additional 1 Item5.00
Australia, New ZealandFirst 0.50 kg56.56
Additional 1.00 kg48.10
Austria, Denmark, Finland,Mexico,Ireland, SwitzerlandFirst 0.50 kg58.82
Additional 1.00 kg40.91
Brunei, Cambodia, LaosFirst 0.50 kg51.01
Additional 1.00 kg51.98
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.KFirst 0.50 kg56.79
Additional 1.00 kg36.71
ChinaFirst 0.50 kg42.18
Additional 1.00 kg33.78
Bangladesh,Brazil,Iraq, Pakistan,Qatar, Russia, S.Arabia, UAEFirst 0.50 kg59.32
Additional 1.00 kg43.21
Ghana, Mongolia,South AfricaFirst 0.50 kg70.68
Additional 1.00 kg61.37
PhilippinesFirst 0.50 kg44.79
Additional 1.00 kg33.86
Canada, United StatesFirst 0.50 kg60.55
Additional 1.00 kg43.09
Hong KongFirst 0.50 kg31.95
Additional 1.00 kg28.42
IndiaFirst 0.50 kg51.01
Additional 1.00 kg40.15
IndonesiaFirst 0.50 kg51.38
Additional 1.00 kg42.37
JapanFirst 0.50 kg45.74
Additional 1.00 kg39.48
MacauFirst 0.50 kg55.46
Additional 1.00 kg38.50
SingaporeFirst 0.50 kg32.83
Additional 1.00 kg26.99
TaiwanFirst 0.50 kg36.17
Additional 1.00 kg33.20
ThailandFirst 0.50 kg39.41
Additional 1.00 kg31.73
VietnamFirst 0.50 kg60.55
Additional 1.00 kg39.82

 

TOP