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台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動

台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動
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商品介绍

ISBN: 9789865661281

出版日期: 2015-03-10

作者: 宋冠儀/著,楊少帆/攝影

裝訂: 平裝.全彩印刷.320頁.

 

  好玩,好茶,好故事!

  紅茶產區╳在地品牌╳特色茶館

  找個好天氣,來場品茶之旅吧!
  你嘗過一杯好茶的滋味嗎?
  循著字裡行間,
  跟著走遍台灣紅茶的主要產區,
  窺看茶香流瀉百年的痕跡;
  尋覓在地品牌,
  聆聽茶職人與茶農的生活之道;
  拜訪各式特色茶館,
  以一杯好茶作完美收尾;
  從平地到高山,從南到北,
  尋找專屬於台灣茶的深刻感動。

本書特色

  好玩!紅茶產區&在地品牌
  走訪台灣三大主要紅茶產區,認識南投魚池、新北三峽、花蓮瑞穗當地品牌,介紹許多冠軍茶、特色茶、製茶體驗等,讓人等不及出發遊賞,品嘗好茶的絕妙滋味!

  好茶!各式特色茶館
  收錄28間特色茶館,品嘗各式各樣的台灣茶、下午茶、茶餐……有茶人說茶、設計時尚的空間、藝術人文氛圍、以茶入菜的美味茶餐等不同類型,好茶好食絕不能錯過!

  好故事!茶時代風景
  品讀台灣紅茶故事與茶業發展,看台灣茶如何在這塊土地扎根茁壯,歷經繁華、沒落之後,找到屬於台灣茶的一方天地!

名人推薦

  1.TVBS食尚玩家雜誌總編輯──徐延之
  2.影評人,紅茶愛好者──膝關節
  3.知名美食家,創新科技大學餐旅助理教授──張瑀庭
  4.玩樂主播──郭人榮

 

作者簡介
宋冠儀/著,楊少帆/攝影



作者簡介



宋冠儀


  電視台出道,歷經蘋果日報、自由時報、中時集團,在平面媒體、電子廣播媒體、網路媒體走跳,做過執行製作、記者、編輯、組長、主任、副主任。

  對吃喝玩樂、旅遊、戲劇保持高度興趣和熱誠,喜歡觀察、記錄,了解、保存並珍惜可貴的片刻與記憶,現為自由文字工作者。

台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動
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