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印度,不思議!領略印度美景,必吃、必買、必玩全指南

印度,不思議!領略印度美景,必吃、必買、必玩全指南
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445847
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9789865639457
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Product Information

ISBN: 9789865639457

出版日期: 2015-11-23

作者: 黃佩筠

裝訂: 平裝.全彩印刷.272頁.

 

自助、跟團兩相宜!
不但讓你領略精選印度十大城市的美景、風土民情,
怎麼住、怎麼走、行前該如何準備也一一詳盡說明,
是你探訪印度不可或缺的寶典!
 
提到印度,你想到的只有咖哩、瑜珈、寶萊塢或是泰姬瑪哈陵嗎?
你知道蘋果創辦人賈伯斯,曾為了印度,拋下一切展開改變了他一生的朝聖之旅嗎?
這個很陌生但又神祕的國度,為何吸引許多想體驗人生、豐富人生經歷的背包客前往探訪呢?
如果真的要去,要去哪些景點呢?還有行前該準備什麼?到了當地又要買什麼、吃什麼、玩什麼呢?
就讓本書作者告訴你吧!
 
作者真心推薦,一次滿足你對印度的想像!
1. 第一本由台灣人撰寫的印度旅遊書,最了解台灣自助或跟團遊客的需求,解答你對印度旅遊的種種疑難雜症。
2. 印度文化特色、印度旅遊的食衣住行相關資訊大解密,告訴你印度可以玩什麼、該怎麼玩?
3. 精選印度特色城市,交通住宿景點資訊一網打盡,規劃行程最佳參考資料。
4. 詳盡文字說明搭配精彩圖片,讓你彷如身歷其境。
 
 
★本書精選10大必訪城市,讓你一探印度風情的奧妙!
永恆淒美的愛情淚珠——阿格拉(Agra
  位於亞穆納河畔的阿格拉,在16世初時為蒙兀兒王朝的首都,直至17世紀遷都至德里為止。在這長達一個多世紀的歲月中,留下了許多象徵著王朝財富與榮耀的建築傑作,而其中最廣為世人所知曉的,便是被譽為人類史蹟之一的泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)。

  若說泰姬瑪哈陵是來到阿格拉、甚或來到印度的必訪之地,其實一點也不為過。潔白無瑕的大理石主建築、回教風格的圓頂、近乎完美的華麗和對稱,是建築史與美學上的經典與奇蹟之作。而關於泰姬瑪哈陵的愛情故事,則為這座美麗的建築更添浪漫淒美……(節錄自本書)
 
就像這樣,作者用優美的文筆,帶你如同身歷其境般一探印度10大必訪城市:
.新舊融合的大都會——德里
.永恆淒美的愛情淚珠——阿格拉
.沙漠邊境的粉紅玫瑰——齋浦爾
.靈魂的最終歸宿——瓦拉納西
.聖河源頭的靈性之都——瑞斯凱詩
.滿溢英格蘭風情的茶鄉——大吉嶺
.群山環抱的國中之國——錫金邦甘托克
.椰影搖曳的熱帶水鄉——喀拉拉邦
.富麗堂皇的王城古都——邁索爾
.孕育深刻靈魂的人文搖籃——加爾各答
 
★本書詳盡的印度資訊,讓你了解不可思議的印度!
 本書分門別類仔細說明印度的氣候、交通、美食、服裝、購物、慶典以及人文體驗,讓你能更進一步地了解印度!
.必搭印度飛機、火車、巴士、嘟嘟車,搭車及購票全指南
.必吃各式咖哩、餅類、街頭小食、甜點、香料、奶茶等印度料理全導覽
.必買紗麗、印度風手工飾品、喀什米爾羊毛圍巾、香料、薰香、草本美體用品購物全攻略
.必住風景優美飯店、廉價旅館、瑜珈學習修道院、瑜珈中心私心推薦
.必體驗之人文風景瑜珈課程、阿育吠陀式古法按摩、手足彩繪、印度料理烹飪課程、印度傳統舞蹈、寶萊塢歌舞電影、志工服務等詳盡說明
 
例如:
關於交通
火車:
  印度擁有全世界最龐大、最密集的鐵路系統,火車是在印度旅行一個安全便捷、同時也廣泛被使用的交通方式,一趟火車之旅更是體驗印度文化的絕佳選擇!了解了印度火車以及購票、搭乘的注意事項,將會讓你在印度暢行無阻!

車廂分等:
  印度臥鋪火車有四個級別的分等,票價差異懸殊,最高與最低的票價超過五倍以上,頭等艙的票價有時甚至不比搭乘飛機便宜喔!

(1)AC First Class(空調頭等艙):兩層上下鋪軟臥鋪,有四人一房或兩人一房,是獨立可上鎖的空間,隱密性最高,安全無顧慮,有鏡子、置物架、插座等設備,並會提供枕頭、床單、毛毯。乘客通常多為印度的有錢人。
 
關於美食
  飲食是體驗當地生活文化最直接的方式,而說到印度的飲食文化,便不能不談到香料。香料可以說是印度料理的靈魂精髓,各式各樣的印度菜餚都少不了辛香料,這是印度料理最重要的特色之一。

塔利套餐(Thali):
  若是面對菜單上五花八門的菜色而不知該從何取捨時,不妨就點一份經濟又實惠的塔利套餐吧!塔利通常以鐵盤或是更天然環保的蕉葉盛裝,由米飯和一至兩種餅類、湯品、酸奶、醃漬物,及三至五道不同口味的咖哩醬料組成,有的也會附甜點,主食和配料都可請服務生再添加,保證讓你吃到飽!一般的塔利套餐是素食的,如果標明是肉類的塔利,則仍是以素食的配料,另再加上一份肉類料理。
 
關於服裝
紗麗(Saree):
  紗麗是印度傳統的女性穿著,各省邦地區的紗麗有各自的特色,但基本形式則是類似的:先穿上中空的上衣和長襯裙,再由一塊色彩亮麗鮮豔有著精美刺繡的紗麗布料,自腰部圍繞成筒裙狀,最後再將末端斜掛至肩上,腹部若隱若現裸露出來,呈現女人略帶神祕又婀娜多姿的韻味。紗麗可以是正式場合的著裝,同時也是日常生活的穿著,女性不分階層都會穿紗麗,而從紗麗的華麗、新舊、質料,會透露出其身家背景與社經地位。
 
★行前準備、住宿指南、交通建議一應俱全,是你印度旅行必備全攻略!
 
  面對一個擁有珍貴的歷史遺產、如此多元種族語言、濃厚的宗教色彩等等的印度,難道只能跟著旅行團,才能一睹她的風采嗎?網路上曾有人這麼說:「只有被印度選上的人,才有機會踏上印度。」而在網路的旅行論壇中,也總是戲稱印度為自助旅行的「大魔王」,彷彿想要去印度並不是那麼容易,甚至暗示有旅遊的危險。但其實恐懼往往只是因為欠缺了解,只要有了充足的認識以及完善的準備,到印度自助旅行真的一點都不難!
 
  本書將印度自助旅行的行前準備以及注意事項和安全問題一網打盡!而為了旅行印度的安全,不可不知的「文化民情大不同」、「調適心態去印度」以及要打破女生去印度旅行很危險迷思的「女性旅人必讀」,更是要去印度旅遊的女性讀者必看的重點!只要有本書,不管是要自助或是跟著旅行團遊玩印度,你第一次就能上手!
 
例如:
文化民情大不同
可以隨意拍攝印度人嗎?
  基本上,絕大多數的印度人都相當喜歡成為鏡頭的焦點,只要一對上鏡頭,便會瞬間露出燦爛的笑臉!不只如此,甚至還會呼朋引伴,大家一起來入鏡!如果你喜歡拍攝人物肖像照的話,在印度絕對會有俯拾即是的題材。不過有一些情形要注意一下:拍攝回教徒女子是忌諱,因此如果見到包著頭巾的女性,最好不要任意拍照。除此之外,當然也還是會有些印度人就是不喜歡被拍照,但不太常見就是了。拍照前先跟對方禮貌示意,通常對方都會很開心地入鏡的。
 
■旅遊印度的注意事項和安全問題
印度常見騙術
  印度針對觀光客的騙術五花八門,但大致上脫離不了想要利用初來乍到的觀光客對於當地情況的無知,進而在交通、旅館安排上從中賺一筆。最常見或聽到的老掉牙手法便是:嘟嘟車司機告訴你,你準備前往的旅館已經關門大吉或是被火燒光了,因此他會載你去其他家更棒的旅館!這個簡單到有些荒謬的謊言可是流傳已久了,曾經被騙的人或許也不在少數呢!
 
本書6大特色,是印度旅行最實用的工具書!
 
1.詳細說明印度相關知識,印度資訊最完整!
  提到印度的天氣,十之八九的人一定覺得印度就是很熱吧!但你知道印度其實也有冷熱適中、乾爽宜人的涼季嗎?印度的交通工具有哪些?台灣沒有的臥鋪列車知道該如何買票嗎?所有關於印度的氣候、交通、美食、服裝、購物、慶典以及人文體驗的資訊,通通會在「不可思議的印度!」告訴你。
 
2.精選十大城市,第一次旅行印度最經典!
  印度城市那麼多,第一次去究竟該去哪裡?除了泰姬瑪哈陵所在地的阿格拉絕對不能錯過之外,印度大都會德里、位於印度生命之河恆河河畔的古老城市瓦拉納西、瑜珈之都瑞斯凱詩……等等,特別精選十大必去的城市,讓你領略印度各地的不同風味。
 
3.每座城市均有旅遊亮點、旅遊安排要領,印度風情最深入!
  除了精選十大城市之外,每座城市也列出數個一定要去的景點,像是德里的紅堡和月光市集、阿格拉的泰姬瑪哈陵和月光花園、齋浦爾的城市宮殿和琥珀堡……,詳細資訊包含門票、交通、住宿,均一一說明,讓你更深入了解印度文化。
 
4.以自身經驗提供「私心推薦」及「特別提醒」,自助旅行最貼心!
  作者以去印度自助旅行的經驗,依據各個城市的不同,就當地特色分別提供了「私心推薦」及「特別提醒」。「私心推薦」說的是當地好住、好吃、好買,「特別提醒」則可以讓你的旅行玩得更開心、更安全。
 
5.悉心準備旅行印度的注意事項和安全問題,出外遊玩最安全!
  為了要打破「印度為自助旅行的大魔王」、「女生去印度旅行很危險」的迷思,作者以自身多次旅行印度的經驗,整理了「文化民情大不同」、「調適心態去印度」以及「女性旅人必讀」等三大主題,讓你對於去印度遊玩不再感到害怕,踏出旅行印度的第一步。
 
6.人文景致搭配照片說明,印度景象最真實!
  不管是印度的城市風景、或是歷史古蹟、或是人文景觀、或是印度美食,皆挑選了最貼切適當的照片,有了細膩的文字介紹,加上生動的照片補充說明,讓你彷彿親臨印度,恨不得馬上出發遊歷一番。

 

作者簡介
黃佩筠



作者簡介



黃佩筠
 
  師大英語系畢業,曾任職科技業專案管理,三年前辭職專心於旅行及瑜珈進修,現職瑜珈老師。人生中的第一次自助旅行就選擇了印度,自此結下不解之緣,每年一次的印度旅行,持續懷抱著無限熱情,探索這個神秘國度的種種未知,既是旅途、也像是回家。

印度,不思議!領略印度美景,必吃、必買、必玩全指南
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