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人生出走:自地蓋民宿(修訂版)

人生出走:自地蓋民宿(修訂版)
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風和文創
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Product Information

ISBN: 9789869073417

出版日期: 2014-08-01

作者: 美化家庭編輯部

裝訂: 平裝.全彩印刷.260頁.23.4.

 

  愛情是任何食譜的基本材料,心意是所有民宿最棒的材料。              
  23家最具人情味與設計感的人氣民宿大剖析,
  提升顧客滿意度×口碑策略行銷×主題式產品定位,
  揭開永遠客滿的經營秘密。                                       
  每個人心中都有一個民宿夢,
  而且愈來愈多人開始在人生中途換跑道,把夢想民宿經營的有聲有色,  但是動輒數百萬到數千萬元的投資,創業前當然要有完善的計畫。

  本書一次公開「從0開始打造民宿」的成功元素,
  帶你找對地、建好屋、服務好、做行銷,
  完全揭露、毫無保留,
  精采呈現高人氣的風格民宿外觀與內涵!
  更有同時具有理性思考的管理成功元素,
  也有民宿主人的心路歷程,
  分享如何讓民宿天天客滿的行銷宣傳心法,
  是民宿投資初學者值得學習的參考書,
  當然也可以是深度實用的旅遊指南!
                                            
【創業期】主題式產品定位

  一、購地要點:低資金自己動手多,用租的也可以蓋一間夢想中的民宿,或是投入高成本,每件家具都是量身設計,客人永遠充滿新鮮創意。
  二、舊建物改建:漏水、管線、土地界線‥‥,林林總總的問題,都可以學到解決的方法。
  三、設定目標:強調「我」的特色,愛攝影、愛品酒、愛做菜…,都可變成讓旅客念念不忘的特點,也是建立差異化的方式。
  四、打動別人:以愛為名,充滿幸福感的生活方式永遠都會感動人,從思念父親、回鄉遊子、小資創業到異國之戀,你本身的故事就是打動人心的重點。

【管理期】口碑策略行銷

  一、23個【產品策略】;任何一餐都重要;結合周邊鄰居資源。
  二、23個【價格策略】:學習天冷更要吃冰淇淋的淡季訂房策略,提高民宿平均收益;或是延伸周邊商品,讓住宿的人買回家做伴手禮。   
  三、23個【通路策略】:官網、部落格、FACEBOOK各有優勢,了解操作方式選擇適合自己的方法。或是和電視劇與媒體合作,善用AGODA國外訂房網站,用口碑行銷打出自己的一片天。
  四、競爭對手:詳細市場調查,了解附近民宿的價格與服務,建立屬於自己的優勢配套。

【進階期】提升顧客滿意度,擴大事業版圖

  一、公司本願:抱持隨時願意改變的心情,提高待客的心情,例如退房時送給                       
  二、社會責任:友善鄰居、結合資源、互利共榮、藝文活動推薦,就會自然擁有能擴大版圖的機會。


本書特色

  熱門話題:年輕不是限制、資金不是問題,本書教你如何擬定完善的民宿創業計畫,即使只有25歲,也能開始規劃創業。
                                                                    
  一、高水準的視覺美圖,讓你清楚看見精緻的建築結構

  每張圖片都是由專業攝影師掌鏡拍攝,震撼視覺的建築大圖,充滿溫暖氛圍的室內取景,精彩的圖片光影,傳達令人難忘的建築與室內氛圍,與一般旅遊書的圖片絕對不同。
                                                                                         
  二、經營超人氣民宿一定要懂的事:做個人人愛的主人

  本書收錄23天天客滿的民宿主人經驗分享,教你從4個方向事先規劃,做好每個環節就能成功。

  1.建築外觀:令人印象深刻的建築造型,即使是舊屋改造,善加處理門與窗,就可以創造有設計感的外型。
  2.室內:幸福超體驗就靠獨特的空間風格,傳達主人的生活態度,滿足客人內心的渴望。
  3.地點:誰說民宿一定要熱鬧的地點。偏僻地方也不怕,最重要的是有創意的經營方式,慢食、共廚、看星星,一定會有客人喜歡你。
  4.服務:教你掌握「黃金時刻」維持超高回客率,因為人人都愛的服務都是「管理」出來的。

  三、建造超人氣民宿的事前準備:做個成功的老闆

  1.避開買地陷阱:專家教你5大NG土地不要碰,尤其是位在農地中央,噴灑農藥時期最可怕。
  2.好經營有口碑:由23個人氣民宿所歸納出來的「3C+4P策略表」,不用去上創業課,也能教你快速找到自己的經營方式。
  3.擴大版圖要靠老客人:如何從1間民宿經營成品牌群?老客人是最重要的基礎客源,保持聯絡與問候,新活動就能讓客人回籠。

  四、行銷你的人生故事

  1.說故事行銷:最動人的就是你自己的故事,尤其是轉換人生跑道的主人,反而會啟發許多客人的人生,要練習把生命中的小故事說出來。
  2.精準的宣傳:把錢花在刀口上的宣傳計畫,藉由打動人心的網站幫你說故事。

 

作者簡介
美化家庭編輯部



作者簡介



美化家庭編輯部


  本書由原「SH 美化家庭雜誌」資深製作成員組成,並邀請國內知名設計師為客座主編群。

  美化家庭相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態,是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。

  我們從35 年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑,也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。

  SH 從雜誌走向mook,預見未來是必然的趨勢,因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版,全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心,閱讀到連他們也不曾發現的需求,滿足他們對「人生與家庭」階段渴望,也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。

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