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人口少的料理方式大收錄

人口少的料理方式大收錄
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ISBN: 4712972651239

出版日期: 2016-03-17

作者: 楊桃文化

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.28.

 

一個人或小家庭也能吃得輕鬆又澎派!
 
  對於許多單身族或小家庭來說,想要天天三餐開伙不外食,恐怕是很大的難題之一,光是食材採買和份量拿捏就讓人頭疼,不小心買太多食材或煮太多料理,礙於人少無法吃得完,想到就覺得很浪費,加上大部分人多半生活忙碌,下班回到家經常時間已晚,外食族群仍是相當普遍。
 
  其實家裡人少料理一點也不難,本書針對單身租屋族或小家庭的訴求,收錄各種適合人口少的料理方式,像是花10分鐘、利用3步驟或簡易食材就能完成各種簡單又好吃的家常菜;想要吃得飽足,諸如炒飯、蓋飯、拌麵、湯麵是不錯的選擇;若是怕麻煩,更能煮一鍋肉燥、滷肉,再搭配一些蔬菜丟進鍋中煮熟就是一餐了!即使一個人或小家庭,簡簡單單就能吃得澎派!
 
  主要內容

  Part1家常菜篇
  10分鐘完成、3步驟完成、簡易食材

  Part2飽足飯麵篇
  米飯料理、麵食料理

  Part3一鍋煮篇
  肉燥肉醬、滷肉燉肉、方便鍋物

本書特色

  本書針對單身租屋族或小家庭的訴求,收錄各種適合人口少的料理方式,像是花10分鐘、利用3步驟或簡易食材就能完成各種簡單又好吃的家常菜;想要吃得飽足,諸如炒飯、蓋飯、拌麵、湯麵是不錯的選擇;若是怕麻煩,更能煮一鍋肉燥、滷肉,再搭配一些蔬菜丟進鍋中煮熟就是一餐了!即使一個人或小家庭,簡簡單單就能吃得澎派!

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