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一天一沙拉!半年瘦8公斤的輕食料理,大口吃肉也可以健康享瘦!

一天一沙拉!半年瘦8公斤的輕食料理,大口吃肉也可以健康享瘦!
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ISBN: 9789571072555

出版日期: 2017-04-11

作者: 中原美香子

譯者: 鄭雅云

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.

 

\視覺&口感大滿足!/
100道清爽無負擔的輕食料理!
徹底打破吃沙拉=吃草的迷思!

  本書作者中原美香子以個人親身的享「瘦」經驗,提供讀者簡單又美味的沙拉輕食料理。不管肉類、海鮮、豆蛋奶什麼都可以吃,只要一天選擇一餐沙拉輕食,自行調整蔬菜與肉類(或海鮮)的比例,控制卡路里在500卡的範圍內,就可以享受美食不怕胖!對想要瘦身雕塑曲線的女性讀者來說,愈吃愈瘦的沙拉輕食料理,只要靠吃就可以維持好身材,並擁有不復胖的體質。另外,作者也希望透過書中100道沙拉輕食料理,以及10款沙拉醬的搭配,提供現代人均衡的營養、餐餐攝取健康的食材,改善身體與肌膚不適的症狀。

  快加入自己喜歡的肉類、海鮮、豆蛋奶吧!
  沙拉醬也可以依照個人需求每日更換口味喔!

  【不可不知沙拉輕食的10大魅力】
  01. 使用多樣食材,達到營養均衡的效果。
  02. 攝取大量的蔬食,減少米飯的分量。
  03. 細嚼慢嚥的方式增進瘦身效果。
  04. 豐富的食物纖維改善便秘問題。
  05. 確實攝取所需水分,肌膚變得更漂亮。
  06. 確實攝取各種營養素,不容易復胖。
  07. 溫冷的烹調方式,讓身體不會感到寒冷。
  08. 利用容易取得的蔬菜,多樣化的搭配增添創意。
  09. 善用冰箱蔬食的保存時間,減少囤貨困擾。
  10. 養成計算卡路里的習慣,無形中記住各種食材的卡路里。
 

 

作者簡介
中原美香子



作者簡介



中原美香子


  食品料理搭配師(Food coordinator)、蔬菜品嚐師(Junior vegetable sommelier)、廚師、一個孩子的母親。

  負責蔬菜品嚐(vegetable sommelier)資格認定教室的營運,同時從事企業商品的食譜開發、網站食譜的連載、食品造型和攝影等工作。

  經常將日常便當或料理餐點、DIY等照片上傳至部落格,並且受到大眾的歡迎。

  美味的每日幸福餐點
  chikipon.blog.jp/



譯者簡介



鄭雅云


  自由譯者。譯有《麵包控的早午餐桌》《大人的紓壓折學》《IG時尚穿搭力》《蹺家去首爾》《那些年,我們一起追的傑尼斯》《超驚人!吉川流瘦身法》《超EASY的鬆餅粉點心》等書籍。

一天一沙拉!半年瘦8公斤的輕食料理,大口吃肉也可以健康享瘦!
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