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【超強保存版】超簡單、不失敗的電子鍋料理100:主菜、炊飯、湯品、麵包、甜點,一鍋搞定!

【超強保存版】超簡單、不失敗的電子鍋料理100:主菜、炊飯、湯品、麵包、甜點,一鍋搞定!
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ISBN: 9789869423984

出版日期: 2017-04-07

作者: 主婦之友社

譯者: 游韻馨

裝訂: 平裝.全彩印刷.176頁.

 

  《實用度No.1》電子鍋魔法料理
  隨時都能熱騰騰上桌的100道感動料理!
  只要放入食材,一指就OK!
  無論早晚,輕鬆料理,美味熱騰騰上桌!  
  
  拜託了,電子鍋!
  今天開始,下班後的幸福就交給你了。
  
  電子鍋可同時煮熟米、肉、魚和蔬菜,
  不只晚餐、午餐,或是便當,隨時都能輕鬆完成營養豐富的料理。
  
  ※保溫力強,美味隨時熱騰騰上桌。
  ※不弄髒瓦斯爐,不使用明火、不怕忘記,清理方便又安全。
  ※無需舞鍋弄鏟,就能吃到粒粒分明、少油健康的炒飯與炊飯。
  ※肉類料理不怕火候難以掌握,柔嫩口感一步到位!
  ※一次多煮一點,就能製作常備方便的香料飯與飯鬆。
  ※運用最基本的炊煮模式,各廠牌電子鍋皆適用。  
  
  每天趕著回家做晚餐,這種日子過得真辛苦。
  忙碌的日子,味蕾更需要享受,
  就用電子鍋來優雅上菜吧!
  
  烤牛排、馬賽魚湯、普羅旺斯雜燴、雞肉火腿、
  海南雞飯、泰式炒粿條、西班牙海鮮飯、韓式蔘雞粥、
  奶油燉雞肉蕈菇、豬肉味噌湯、南瓜玉米奶油濃湯、
  手撕麵包、磅蛋糕風味蒸麵包、番薯羊羹等…  
  
  不可思議!原來電子鍋這麼萬能!
  沒有蒸籠,也能吃燒賣!
  沒有烤箱,也能完成極致美味的烤牛肉!
  不用平底鍋,也能燉漢堡排!
  

 

作者簡介
主婦之友社



作者簡介



牛尾理惠


  東京農業大學短期大學部畢業後,在醫院擔任營養士,從事飲食指導工作。曾任職於食品與料理廠商,後來自立門戶,成為一位料理研究家。其推出的料理作法簡單,營養均衡,深受各界歡迎。

  著作包括《年節與宴客料理食譜》、《只要3步驟,廚房新手變主廚:基本和風料理100》、《煮出蔬菜美味的塔吉鍋料理》等多部作品。

游韻馨

  與三隻豆豆汪星人一起過著鄉下生活的全職譯者。譯作包括《德式正統甜點》、《妖怪醫院1-4》、《黑貓魯道夫4:魯道夫與白雪公主》、《我的南部鐵器小料理》等多部作品。

  部落格:kaoruyu.pixnet.net/blog
  e-mail:kaoruyu@hotmail.com
 

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